Il direttore del Parco, Paolo Angelini, e i responsabili dei CEAS di Bitti, Lodè, Posada e Torpè hanno siglato l’accordo sulla base di un progetto concordato e presentato dai quattro soggetti, riguardante in particolare la gestione della comunicazione e della didattica ambientale, anche per favorire un turismo sostenibile. La convenzione scadrà il 30 giugno 2021.

Il Parco naturale regionale di Tepilora e i quattro Centri di educazione all’ambiente e alla sostenibilità che operano all’interno dell’area d’interesse del Parco hanno firmato una convenzione che stabilisce le modalità di attuazione delle azioni di supporto nei confronti dell’Ente.

«Da parte dei quattro CEAS – ha affermato Angelo Canu del CEAS di Lodè – c’è tanta soddisfazione per questa nuova fase del lavoro: l’armonizzazione delle attività incarna un ulteriore passo in avanti dell’Ente a favore del territorio, che beneficerà di un’azione informativa, formativa ed educativa sempre più incisiva».

Nello specifico, le sedi dei quattro CEAS diventeranno altrettante porte di accesso al Parco di Tepilora dove i visitatori potranno raccogliere tutte le informazioni utili per la migliore fruizione del Parco stesso e scoprire quali attività possono essere effettuate al suo interno. I locali serviranno anche a ospitare mostre temporanee su tematiche inerenti il Parco, monitorare gli ingressi e accogliere le scolaresche e i gruppi organizzati che desiderano visitare il territorio. L’Ente si impegna a sostenere economicamente i CEAS per dotarli delle necessarie strutture e attrezzature per lo svolgimento di tali compiti.

Tra gli aspetti peculiari dell’accordo c’è la formazione degli operatori attraverso 5 Info Days (uno per ogni CEAS e uno conclusivo nella sede del Parco, a Bitti). Ciò consentirà di elevare la qualità dell’offerta e di soddisfare le richieste dei visitatori, mettendoli nelle migliori condizioni possibili di fare le esperienze più adatte a loro. Il Parco, dal canto suo, con questa convenzione punta a migliorare i servizi anche attraverso un proficuo scambio di esperienze tra i CEAS e altre realtà al di fuori del suo territorio.

Inoltre, sarà effettuato un censimento delle realtà pubbliche e private che sono già attive nell’area del Parco, in modo da poter redigere un catalogo di servizi. Tutti i dati saranno raccolti e resi disponibili ai visitatori sia sul sito web che in una app da sviluppare prossimamente. Un altro punto fondamentale è la creazione di materiale divulgativo omogeneo tra i quattro Comuni, tra cui brochure, opuscoli tematici, la Carta del Parco, gadget.

Tra le attività in programma figurano eventi culturali, musicali, enogastronomici e sportivi, mostre d’arte e fotografiche, incontri dedicati alla gestione dei beni ambientali e naturalistici. Sono inoltre previsti nuovi percorsi per le scuole, in base alle varie fasce d’età.
«Saremo operativi da subito – ha spiegato il direttore Angelini – tanto che la prima riunione per organizzare le prossime attività è già fissata a Bitti, nella sede del Parco, per il 10 agosto. Abbiamo molto da fare, ma sono certo che riusciremo a sfruttare al meglio le tante buone energie di cui disponiamo».

Potete chiamarlo lentisco o lentischio. Oppure avete ampia scelta tra le numerose varianti sarde, tra cui ricordiamo chessa, modditzi, lintiscu. Comunque decidiate di designarlo, sappiate che questa pianta, e soprattutto le sue bacche, hanno delle proprietà importantissime per la salute ed il benessere del nostro corpo.

Chi ha la fortuna di averlo in casa o di poterlo ammirare durante delle scampagnate di fine estate, avrà notato che proprio in questo periodo l’albero esplode di colore: i suoi frutti si moltiplicano e passano da un rosso acceso ad una sfumatura brunastra, prendendo per la gola gli storni ed altri uccelli che ne vanno ghiotti.

Si tratta di un arbusto tipico del Mediterraneo, antichissimo e da secoli apprezzato sia per la resistenza e la flessibilità del suo legno, da sempre utilizzato come ottimo combustibile e per la profumazione degli ambienti, sia per l’olio ricavato dalla spremitura dei frutti, sfruttato sia per l’ottenimento di olio per lampade sia per l’uso alimentare. In quest’ultimo caso, tuttavia, era spesso considerato l’olio dei poveri, meno pregiato e di qualità inferiore rispetto a quello d’oliva.

Grazie a dei recenti studi, tuttavia, l’olio di lentisco sta pian piano riuscendo a prendersi una importante rivincita: la sua composizione lo renderebbe infatti ricco di caratteristiche benefiche grazie alla presenza, ad esempio, di acidi grassi monoinsaturi, steroli e tocoferoli. Da sempre utilizzato per combattere bronchiti, diarrea e tracheiti, ora sappiamo che l’olio di lentisco ha anche importanti proprietà antitumorali, che è un valido alleato nella regolarizzazione dei livelli di colesterolo e trigliceridi e che può aiutare anche in caso di affezioni dell’apparato digerente. In ambito dermatologico, le sue ottime proprietà lenitive ed idratanti ne fanno un rimedio rapido ed efficace in caso di irritazioni, bruciature e dermatiti, e lo rendono un agente curativo della psoriasi. Per questi motivi è usatissimo in campo cosmetico ed erboristico, ed i prodotti a base di questo olio miracoloso, oltre a tonificare ed idratare, presentano anche caratteristiche antinfiammatorie e combattono l’invecchiamento della pelle. Molto sfruttato anche l’olio essenziale, estratto dalla pianta attraverso distillazione, profumatissimo, rassodante e rinfrescante.

Olio di lentisco (fonte: www.cuochidisardegna.it).

In Sardegna, che da tantissimo tempo è una delle culle di questa pianta caratteristica della macchia mediterranea, alcune di queste proprietà sono sempre state conosciute: il mastice ottenuto dalle incisioni sui rami era infatti impiegato per lenire e disinfiammare le parti doloranti del corpo, o come dentifricio e masticatorio per gli effetti benefici di cui potevano giovare denti e gengive. Importantissimo anche il suo ruolo nel mantenimento delle caratteristiche del terreno in cui cresce, grazie alla rapida ricostituzione del manto vegetale e all’umificazione agevolate dal contenuto delle sue foglie ed alla sua alta resistenza al fuoco.