Dal lontano 2018, anno in cui cinque aziende baunesi si unirono nel consorzio di imprese “Craba Baunei”, sono stati fatti passi da gigante. A costituire questo sodalizio, Cabras Formaggi (minicaseificio che lavora solo latte caprino di proprietà), la gelateria Timasù (produce gelati utilizzando il latte di capra), il laboratorio di ceramica Sa Brocca (tra i cui prodotti di punta spicca la capretta in ceramica), l’oreficeria Sa Nàccara (qualche tempo fa ha creato un’intera linea di gioielli dedicati alla capra), e il laboratorio di tessitura Tèssere (specializzato in tappeti, borse ed elementi di arredo tradizionali).

Dopo la Craba Card – divenuta famosa l’anno scorso –, le cinque imprese artigiane si sono unite di nuovo, venendo incontro ai due Hotel baunesi, Hotel Bia Maore e Hotel Goloritzé, in questa delicata fase di ripresa dopo l’emergenza Covid-19: «In una stagione che si preannuncia difficile» dice Mario Mereu, titolare dell’oreficeria Sa Nàccara e Presidente dell’associazione «abbiamo deciso di premiare le prime coppie residenti in Sardegna che prenoteranno nei due alberghi».

Da giugno, la prima coppia che confermerà un soggiorno nei due locali sopracitati si aggiudicherà un gioiello dell’oreficeria Sa Nàccara; la seconda avrà un oggetto in ceramica del laboratorio Sa Brocca; la terza un pezzo fatto a mano proveniente dal laboratorio Tèssere; la quarta un cesto di formaggi di Cabras Formaggi; la quinta un gelato della gelateria Timasù.

«Il messaggio che mandiamo» prosegue Mereu «è quello della collaborazione e sinergia tra imprenditori, che vada oltre la veduta del proprio orticello. Baunei ha un grande spirito collaborativo,» conclude «pur essendo dal punto di vista imprenditoriale “alle prime armi” un po’ in tanti settori».

Un agente ha subito un violento calcio allo stomaco ed un altro intervenuto per soccorrerlo è stato atterrato con un violento pugno in testa. Gli agenti sono stati trasportati all’ospedale esterno a seguito del violento trauma cranico e dei dolori all’addome dovuti all’aggressione.

A renderlo noto è il segretario generale della UIL PA Polizia Penitenziaria della Sardegna Michele Cireddu.

«Ormai gli episodi di violenza si susseguono con frequenza drammatica, 6 agenti aggrediti in due giorni rappresenta un dato allarmante – commenta Cireddu -. Lo ribadiamo: occorrono strumenti di protezione che possono permettere al personale di intervenire senza subire conseguenze fisiche, altrimenti, soprattutto con l’esiguo numero di agenti nei vari turni, si va incontro ad una escalation di aggressioni che possono determinare prima o poi conseguenze tragiche.
Siamo davanti ad una situazione surreale, per contrastare l’azione violenta di alcuni detenuti, spesso prestanti fisicamente, gli agenti sono costretti ad intervenire senza nessuno strumento di protezione».

«Il capo del Dipartimento intanto ha fornito delle linee guida per il contrasto delle aggressioni che, alla stregua delle disposizioni emanate dai predecessori, contengono concetti che, per usare un eufemismo, sono semplicemente irrealizzabili – osserva il segretario generale della UIL PA Polizia Penitenziaria -. Siamo seriamente preoccupati per la sicurezza dei nostri poliziotti, il carcere di Uta è diventato un contenitore esplosivo di detenuti psichiatrici ed ingestibili, diversi sono stati inviati dalla penisola perché hanno letteralmente messo a ferro e fuoco intere sezioni, così andare avanti è letteralmente impossibile. Lo ripetiamo allo sfinimento: lo Stato deve essere presente e deve tutelare i poliziotti che operano nelle sezioni detentive, è altrimenti utopistico riuscire ad evitare eventi tragici, si rischia il tracollo! Al personale coinvolto va la mia personale vicinanza e quella di tutta la UIL».