Secondo una recente indagine realizzata da Nomisma per l’Osservatorio Lockdown, tra le prime esperienze che gli italiani intendono fare a quarantena terminata c’è proprio il ritornare a mangiare fuori casa. Un dato che rincuora i ristoratori italiani che in questi mesi hanno potuto contare soltanto su due forme di introito: da un lato, per alcuni, la conversione della propria attività in chiave food delivery, dall’altro, la prevendita di buoni per cene future.

Per questo Nieddittas, il brand che gestisce l’intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano, ha deciso di regalare ai ristoratori la prima fornitura di cozze per dare ulteriore supporto al settore in questa fase di riavvio. Il settore della ristorazione, come quello della pesca, sta scontando gli effetti del lockdown. «In questa situazione così unica e particolare – ha affermato Caterina Murgia, amministratore delegato di Nieddittas – è importante fare sistema e impegnare ogni risorsa disponibile per sostenere le aziende della filiera ittica e i ristoranti, componenti essenziali del nostro tessuto imprenditoriale e sociale»

Le cozze potranno essere ritirate presso le sedi Nieddittas di Milano, Roma, Cagliari, Olbia e Arborea o potranno essere consegnate nei ristoranti che si trovano lungo gli itinerari abituali delle consegne a domicilio Nieddittas in Sardegna, a Milano, Monza, Bergamo e Roma. I ristoratori possono richiedere l’omaggio ai numeri 0783.800.496 int. 2 e 348.382.8862 (dalle 9:00 alle 17:00).

Gli obiettivi sono due: salvaguardare il settore della pesca in Sardegna e garantire un’alimentazione sana in questo periodo di quarantena. La pregevole iniziativa di effettuare dal martedì al sabato la consegna a domicilio di pesce fresco locale nell’Isola (e di recente anche a Roma e a Milano) è dell’azienda Nieddittas, con più di 50 anni di esperienza nel settore.

Nasce con queste premesse “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze, vongole e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l’intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. Un progetto che ha riscontrato subito l’apprezzamento di tantissimi clienti in tutta la Sardegna e che sposa a pieno la necessità di migliorare la qualità della vita delle famiglie in questo difficile momento e di salvaguardare decine di posti di lavoro. 

Nieddittas ha reagito rapidamente alla crisi generata dal Coronavirus riconvertendo parte della propria filiera con un servizio di consegna a domicilio che è diventato anche un’occasione di solidarietà e collaborazione con i piccoli pescatori locali. Grazie a “Nieddittas a domicilio” infatti i pescatori sardi possono continuare a distribuire il proprio pescato ed evitare così di fermare le barche e arrendersi di fronte alla crisi del settore.

La forza della logistica Nieddittas, che distribuisce cozze e vongole in tutta Italia, si è prontamente riconvertita arrivando fino alle case dei sardi, dei milanesi e ora anche dei romani, per offrire cozze e pesce fresco a chi non vuole privarsi del piacere di un’alimentazione sana e gustosa anche in questi giorni di emergenza e ridotta mobilità.

I prodotti ittici disponibili per gli ordini, oltre alle rinomate cozze e vongole Nieddittas, alle orate da allevamento sostenibile, sono ostriche e altri molluschi, bottarga intera e macinata, fumetto di pesce e tutto il pescato fresco che ogni giorno offre il Golfo di Oristano, come anguille, cefali, saraghi, spigole, dentici, gamberi rosa-rossi-viola, scorfani, triglie, ombrine, mormore, pagelli, polpi, seppie e sogliole.

Un esempio di solidarietà in linea con la filosofia e lo spirito dell’azienda che nasce nel lontano 1967 come cooperativa di pescatori locali. La filiera delle consegne a domicilio impiega oggi circa venti dipendenti Nieddittas e venti pescatori locali: quaranta posti di lavoro salvaguardati e riconvertiti con un’operazione di adattamento alla crisi.

Con questo servizio Nieddittas vuole mettersi al servizio della comunità offrendo un aiuto concreto a tutte le persone che desiderano continuare a gustare il pesce fresco. L’azienda crea così un circolo virtuoso che permette di gustare piatti sani e di qualità in un momento di particolare difficoltà per le famiglie e l’occupazione.

In Sardegna il servizio è attivo con consegne a domicilio dal martedì al sabato. Gli ordini possono essere effettuati prenotando una chiamata compilando il form online o chiamando 348.382.8862 | 348.008.5451

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