“Avere mille protocolli No Covid rischia di essere più una azione di marketing che immagine unitaria e supportata da normative e certificazioni internazionali. Noi in Sardegna abbiamo gli strumenti, per prepararci non solo alla ripartenza, ma per essere un esempio virtuoso nel mondo”. Lo dicono i vertici di Confcommercio Green Campidano che propongono azioni che posso essere in campo da subito, tra queste c’è il Green Bonus Voucher Ambienti e Ambiente di salute destinato alle aziende (come quelle turistiche), pronte a riqualificazioni di salute ambientale e di nuovi schemi per mettere insieme design e sicurezza sanitaria (con tempi che vanno da 5 giorni al massimo fino a 20 in caso di rigenerazioni e layout di Healty Design). “Il voucher bonus green sarebbe per le imprese ed i professionisti nell’immediato un grande aiuto”, dice Alessandro Piu, presidente di Confcommercio Green Campidano, “avrebbero la possibilità di scegliere due linee, quella dell riqualificazione dei locali o quella della copertura di parte dei costi di gestione, un sostegno per gli investimenti necessari per riorganizzare le proprie attività”.

Gli strumenti, secondo i vertici di Confcommercio Green Campidano ci sono: tra il 2018 e il 2020 l’assessorato al Lavoro della Regione Sardegna con Agrilizia ha messo in piedi un progetto di alta formazione di Healthy Building Design guidato da un team multidisciplinare di medici per l’ambiente, pediatri e altri specialisti, le Università degli studi di Cagliari e di Sassari e Casa Verde CO2.0, indirizzato a 80 tecnici ingegneri architetti agronomi. “Quello della Regione Sardegna è il primo progetto realizzato al mondo di alta formazione medico ambientale con annesso disciplinare per la certificazione sanitaria medico etica, di ingegneria e architettura abitativa per la salute delle persone e dell’ambiente. Comprende anche tutti i criteri internazionali con le direttive SBS”, ha spiegato Pinella Loria, docente del progetto di formazione, esperta di inquinamento ambientale e indoor.

I protocolli internazionali di architettura e medicina ambientale Healthy Building Design, validati per essere applicativi in ogni parte del mondo, sono stati declinati in diversi disciplinari specifici per certificare la salute per persone ambiente in contesti di differente fruizione: musei, ristoranti, bar, B&B, hotel, negozi, scuole, uffici, abitazioni, imprese di trasformazione e produzione food e no food, gestione di porti litorali cantieri e geotecnica. “A questo strumento si aggiunge il prezzario ecologico con catalogo di sistemi materiali tracciabili locali e del Made in Italy, servizi green certificati e la gestione sostenibile di cantieri e opere pubbliche realizzato dall’assessorato dei Lavori pubblici, primo in Europa nella creazione di tale strumento che nelle sue prescrizioni valutazioni e monitoraggi mette al centro la salute dell’ambiente e di tutta la filiera di lavoratrici e lavoratori”, ha detto Marco Cau, coordinatore del progetto e tra i referenti del team scientifico di Confcommercio green Medio Campidano, “questi strumenti innovativi e unici realizzati in tempi non sospetti ora possono diventare strategici perché sono già disponibili e potrebbero essere applicati da subito proprio in Sardegna facendone la regione pilota prima al mondo per la sicurezza sanitaria abitativa dei luoghi e il massimo rispetto dell’ambiente, è un’occasione imperdibile e necessaria”.

Secondo la rappresentante dell’associazione di categoria green Daniela Ducato: “A prescindere dal coronavirus bisogna ripensare e realizzare l’architettura COV FREE acronimo di Composti Organici volatili, inquinanti indoor pericolosi e invisibili per la nostra salute emessi soprattutto dai materiali dell’abitare (rivestimenti vernici isolanti colle arredi ecc) le cui sostanze volatili disperse nell’aria (anche fino a 10 anni) diventano ciò che respiriamo in casa scuola hotel ristorante ufficio negozio ecc. Inoltre è ormai dimostrato che ci sono superfici petrolchimiche come pareti con finiture di resine o di pitture impermeabili dove virus e batteri vivono più a lungo.  Pertanto il mondo della progettazione è chiamato ad un epocale cambio di passo, dove efficienza energetica e scelta estetica dovranno diventare etica e medicina dell’abitare per garantire la massima salute delle persone e del paesaggio mondo. Orgogliosa che sia nato in Sardegna il primo disciplinare di Healthy Building Design del pianeta”.

Come si dice caminetto in sardo campidanese?

Caminetti sardi: tradizioni e calore al centro dell’inverno. Questo elemento, simbolo di convivialità e calore domestico, rappresenta un’istituzione ben radicata nella cultura isolana. Ma come si dice caminetto in sardo campidanese?

Con l’arrivo dell’inverno, nelle serrate serate fredde che caratterizzano la stagione, il caminetto torna a ricoprire un ruolo fondamentale nei paesi della Sardegna. La risposta a questa curiosità è tanto affascinante quanto variegata: i termini più utilizzati per descrivere questo indispensabile fonte di calore sono tziminera, ziminera, giminera, ma anche forredda, foxili e fogu.

La lingua sarda, con le sue sfumature dialettali, riflette una tradizione agropastorale che ha sempre caratterizzato la vita nell’isola. In particolare, nei comuni dell’entroterra, dove gli inverni possono essere piuttosto rigidi, il caminetto ha storicamente assunto un’importanza cruciale, non solo per il riscaldamento, ma anche come centro di socializzazione, dove le famiglie si riuniscono attorno alle fiamme danzanti per raccontare storie e condividere momenti di intimità.

Il termine tziminera deriva dallo spagnolo chiminera, evidenziando le influenze culturali che hanno attraversato la storia sarda. Ma qualsiasi sia il nome con cui lo si chiama, il caminetto resta un simbolo di calore e accoglienza. Quindi, mentre ci prepariamo ad affrontare il freddo, non dimentichiamo di accendere queste tradizioni che riscaldano non solo gli ambienti ma anche i cuori. E voi, come chiamate questo pezzo di storia e cultura?