Cagliari inserita tra le città da scegliere per un weekend all’insegna del mangiare bene e con gusto. Nell’articolo di Marco Colognese, pubblicato da Repubblica, la nostra città viene inserita tra i siti consigliati da Le Guide de L’Espresso.
Ecco l’incipit del pezzo: “Ha una bellezza fuori dal comune, questa città che guarda il mare con il suo centro storico fatto di saliscendi e quel clima che anche in inverno è mite. Se poi è illuminata dal sole diventa ancora più suggestiva: basta salire dal Bastione Saint Remy alla grande terrazza Umberto Primo, una piazza che regala un panorama di rara suggestione su tutta Cagliari e il suo golfo, per accorgersi dall’alto di quanto ci sia da vedere. Tra una passeggiata e l’altra non mancano però i luoghi dedicati al buon mangiare (e al buon bere). Ecco quindi qualche suggerimento, adatto magari a un weekend in città”.
Ed ecco poi che cominciano i consigli del giornalista che riguardano locali del centro all’avanguardia ma sempre attenti alla ripresa delle tradizioni culinarie del territorio. Insomma uno spot che si fa da solo, grazie all’inventiva e all’impegno di una generazione di ottimi chef.