Si moltiplicano sui social e nella società civile le manifestazioni contrarie alla pesca e al consumo di ricci in Sardegna. La specie è a forte rischio estinzione ma la stagione si aprirà comunque (con regole sulla carta molto rigide) il 1 novembre, come da tradizione.

Dopo il lancio della campagna “I ricci mi piacciono in mare” dell’associazione QuiEtica, anche l’associazione ecologista Gruppo di intervento giuridico boccia la politica regionale su questa attività.

«Come valutare la pessima politica ambientale della Regione autonoma della Sardegna per la tutela del Riccio di mare (Paracentrotus lividus)? – scrive il Grig in una nota – Il Riccio di mare è in via di rapida rarefazione in particolare nei mari sardi a causa del pesante prelievo a fini gastronomici, tant’è che sempre più ristoratori, giustamente, li escludono dai propri menù. Imperversa, poi, il prelievo abusivo e non si contano i sequestri da parte delle Forze dell’ordine. Sono ancora allo stadio sperimentale gli allevamenti di Ricci. La situazione è davvero grave e necessita forti misure di salvaguardia, quantomeno la sospensione della raccolta dei ricci per almeno tre anni».

«La scorsa primavera l’allora l’Assessore regionale dell’agricoltura Pierluigi Caria invece – spiega il Grig – prorogò assurdamente , su richiesta dei pescatori interessati, la raccolta dei Ricci di mare per ulteriori 15 giorni. Ora l’attuale Assessore regionale dell’agricoltura Gabriella Murgia, con il proprio decreto del 24 ottobre 2019 autorizza la raccolta di 2 mila ricci al giorno per ogni pescatore professionista fino al 15 aprile 2020, incurante delle richieste di moratoria provenienti da più parti, fra cui le Amministrazioni comunali di S. Antioco, Calasetta, Portoscuso. Follia».

«Il Gruppo d’Intervento Giuridico onlus – conclude la nota dell’associazione guidata da Stefano Deliperi – ribadisce la propria richiesta di sospensione della pesca del riccio di mare per almeno tre anni e fa appello a tutte le persone sensibili e ai ristoratori: non consumiamo Ricci di mare!».

Come ogni anno, a novembre ricomincia in Sardegna la stagione della pesca dei ricci, uno dei frutti più prelibati del nostro mare, ma anche una specie a forte rischio estinzione dopo anni e anni di pesca sregolata.

La Regione Sardegna da qualche anno a questa parte ha adottato regole molto più severe per la pesca dei ricci, ma sempre più adesioni raccolgono le campagne di quanti decidono di astenersi completamente dal consumo dei preziosi echinodermi.

Tra questi c’è sicuramente QuiEtica l’associazione sarda che cerca di diffondere la cultura etica nel mondo lavorativo, fa imprenditori artigiani, liberi professionisti e valorizzare la cultura del popolo sardo creando una rete di collaborazione fra i soci.

Oggi QuiEtica ha lanciato la nuova campagna “I ricci mi piacciono in mare” (#iRicciMiPiaccionoInMare), volta all’astensione dal consumo dei ricci durante tutta la stagione.

La locandina della campagna contro il consumo di ricci di QuiEtica

«Dopo un anno di attese, speranze, richieste, contatti e collaborazioni, qualcosa è successo, ma non abbastanza spiega QuiEtica in una nota -. Quest’anno siamo ancora qui, per chiedere, a voi amici che lo scorso anno che ci avete sostenuto, di continuare la nostra battaglia e non mollare».

«I consumatori lo sanno, iristoratori lo sanno, i pescatori lo sanno, la Regione lo sa, l’assessora lo sa – dice QuiEtica -. Perché allora non si trova una soluzione che metta d’accordo tutti? Le soluzioni ci sono: studio della situazione attuale (in corso, ma richiede due anni), chiusura della pesca (tempo da definire), reimpiego dei pescatori su nuovi progetti, studio e sperimetazione di un piano di ripopolamento (un progetto già esistente che andrebbe implementato), collaborazione fra diversi attori, fra cui Regione, pescatori e Università».

E intanto su Facebook è stato creato il gruppo “Nessun riccio nel piatto” in cui ricevere notizie e aggiornamenti sulla campagna da parte di QuiEtica.