Strumenti utilizzati dal ciabattino, attrezzi per arare il campo e condurre il pascolo di pecore, buoi e cavalli; strumenti per preparare il pane e i dolci, arredi tipici della casa padronale quartese. Casa Murgia Casanova, in via XX settembre 116 a Quartu Sant’Elena, è una delle case campidanesi che partecipano all’edizione 2019 di “LOLLAS, Autumn Tastes of Sardinia”, la manifestazione a cui aderiscono diverse antiche case che aprono le porte ai visitatori per far conoscere la propria storia, gli antichi mestieri che vi si svolgevano e tante altre curiosità.

Casa Murgia Casanova deve il suo nome ai proprietari che vi si insediarono nel 1830. L’attuale proprietario, Marino Murgia, ha aperto la dimora che fu dei suoi nonni (i Murgia quartesi doc e i Casanova originari di Carloforte) e poi dei suoi genitori, per far riscoprire ai visitatori le usanze, i saperi e gli antichi mestieri dei suoi avi. I visitatori ieri hanno potuto conoscere meglio la storia della dimora, conoscere i vari oggetti esposti appartenuti ai vecchi proprietari, in un tour guidato al primo e al secondo piano. Oltre agli strumenti sopra citati, al piano superiore c’è la vecchia stanza da letto dei genitori dell’attuale proprietario Marino Murgia, nato – insieme alle sue due sorelle – proprio in casa. Dunque sono esposti i corredini da neonato, i lavatoi, il letto, tutti rigorosamente originali. La casa è costituita da più abitazioni rurali e suddivisa in due piani, con muri portanti in ladiri seguendo l’architettura classica delle case campidanesi, con loggiato a “lolla”, soffitti in ginepro e castagno; ma, a differenza delle altre case campidanesi, questa ha la particolarità di affacciarsi su due lati: via XX settembre e via Garibaldi. Lo stabile e il suo patrimonio mobile è considerato un esempio di museo etnografico della città di Quartu e della sua cultura agro-pastorale. 

Durante la manifestazione, nel loggiato che originariamente era un giardino, sono state esposte anche le tipiche tegole sarde magistralmente lavorate a mano da Raimondo Piras usando materiali di riciclo; all’ingresso della casa, la cuoca Elena Lepori ha fatto una dimostrazione di come si preparano a mano i malloreddus. Poi ancora, degustazione di prodotti enogastronomici e spettacolo musicale di Alberto Sanna “L’ultimo one man band”. Casa Murgia Casanova riaprirà al pubblico il 26 ottobre con la lavorazione del pane, i balli sardi e un altro spettacolo musicale. Per consultare il programma completo di “LOLLAS, , Autumn Tastes of Sardinia”, visitate la pagina facebook  Lollas a Quartu Sant’Elena.

Camminare di più, vivere meno stressati e curare il cuore: potrebbe essere questa la formula della longevità in Sardegna. A fornire dati concreti ci pensa lo Studio SABA (Sardinia Aging Biomarkers Analysis), condotto dalla startup Nuraxi in collaborazione con l’Università di Sassari su 1.500 sardi, i cui primi risultati sono stati presentati ieri all’Ex Manifattura Tabacchi di Cagliari.

L’analisi ha evidenziato che i partecipanti percorrono in media 10.264 passi al giorno, molto più della media osservata in studi internazionali, confermando come l’attività fisica quotidiana – non necessariamente sportiva – sia un pilastro della longevità. Ma il movimento non è l’unico fattore: lo studio ha rilevato che frequenza cardiaca a riposo, stress e relazioni sociali giocano un ruolo cruciale. Una vita meno solitaria e meno stressante contribuisce a un cuore più sano e, presumibilmente, a vivere più a lungo.

Dallo studio emergono anche differenze di genere: gli uomini risultano più attivi (+1.236 passi al giorno), mentre le donne dormono di più ma mostrano frequenza cardiaca e livelli di stress mediamente più alti. Questi dati confermano l’importanza di approcci personalizzati alla prevenzione.

Proprio su questa idea si basa Nora, assistente di salute basato su intelligenza artificiale sviluppato da Nuraxi. Nora non si limita a monitorare parametri fisiologici, ma interpreta segnali precoci, simula scenari futuri e guida l’utente nelle scelte quotidiane per migliorare salute e longevità, combinando scienza e tecnologia in un approccio “su misura”.

“I dati preliminari ci entusiasmano – afferma Ugo Faraguna, Professore di Neurofisiologia e referente scientifico dello studio – perché ci permettono di misurare non solo la durata della vita, ma soprattutto la qualità. L’obiettivo è imparare dal mito della longevità sarda e non solo aggiungere anni alla vita, ma vita agli anni”.

Lo Studio SABA continuerà, ampliando la raccolta dati e approfondendo i fattori che rendono la Sardegna una delle regioni con la più alta aspettativa di vita, offrendo una combinazione unica di scienza, movimento e benessere psicofisico.