L’etichetta trasparente non è più un miraggio. La petizione europea “Eat original! Unmask your food” (Mangia originale, smaschera il tuo cibo), promossa dalla Coldiretti assieme ad altre organizzazioni europee, ha infatti raggiunto e superato l’obiettivo del milione di firme (1,1 milioni le firme raccolte in tutta Europa, delle quali oltre 30mila in Sardegna) per chiedere alla Commissione Ue di estendere l’obbligo di indicare l’origine in etichetta a tutti gli alimenti con la petizione europea.

E’ quanto reso noto in occasione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione in corso a Cernobbio con la consegna da parte del presidente della Coldiretti Ettore Prandini e della delegata nazionale dei giovani agricoltori Veronica Barbati al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte di un “maxi assegno” simbolo dello storico traguardo dall’iniziativa dei cittadini europei (Ice) autorizzata dalla stessa Commissione con la Decisione (UE) 2018/1304 pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 244 del 28 settembre 2018 a firma del vice presidente Franz Timmermans. Un’iniziativa che gode del sostegno di numerose organizzazioni e sindacati di rappresentanza al fianco della Coldiretti e di Fondazione Campagna Amica: dalla Fnsea (il maggior sindacato agricolo francese) alla Ocu (la più grande associazione di consumatori spagnola), da Solidarnosc (storico e importante sindacato polacco) alla Upa (l’Unione dei piccoli agricoltori in Spagna), da Slow Food a Fondazione Univerde, a Gaia (associazione degli agricoltori greci) a Green protein (Ong svedese), alle quali se ne sono poi aggiunte molte altre.

Quella promossa dalla Coldiretti è appena la settima petizione sulle ben 48 presentate a raggiungere l’obiettivo di un milione di firme da quando l’Ice (iniziativa dei cittadini europei) è stata istituita, 12 anni fa. Un traguardo tutt’altro che facile poiché, oltre a raccogliere il numero di sottoscrizioni prefissato, per essere valida la petizione deve anche superare una soglia minima di adesioni in almeno sette Paesi dell’Unione. Un successo strepitoso ottenuto soprattutto grazie all’Italia, dove è stato raccolto l’85% delle firme, e al quale – spiega Coldiretti – hanno contributo cittadini e rappresentanti delle istituzioni della politica, dello sport, della ricerca, della cultura per obbligare la Commissione ad assicurare la trasparenza dell’informazione sui cibi in tutta l’Unione Europea dove rischiano di entrare in vigore nell’aprile 2020 norme fortemente ingannevoli per i consumatori. “Una battaglia etica e trasparenza che salvaguardia i consumatori (che possono scegliere consapevolmente cosa portare a tavola) e i produttori (che vedono tutelato il proprio lavoro) – commentano soddisfatti il presidente e il direttore di Coldiretti Sardegna Battista Cualbu e Luca Saba – e che ci ha fatto incontrato nei mercati di Campagna Amica e nelle numerose iniziative che abbiamo promosso tanti alleati tra le istituzioni, le associazioni e i cittadini. La Sardegna ha dato un importante contributo a questo storico successo con oltre 30mila firme”.

Un vero e proprio fronte per la trasparenza che, forte del milione di firme raccolto in tutti i Paesi, non può essere più ignorato da una Ue che – ricorda Coldiretti – ha avuto sinora un atteggiamento incerto e contraddittorio, obbligando a indicare l’origine in etichetta per le uova ma non per gli ovoprodotti, per la carne fresca ma non per i salumi, per la frutta fresca ma non per i succhi e le marmellate, per il miele ma non per lo zucchero.

Nello specifico – sottolinea la Coldiretti – l’iniziativa dei cittadini si prefigge di rendere obbligatoria l’indicazione del paese di origine per tutti gli alimenti trasformati e non trasformati in circolazione nell’Ue, senza deroghe per i marchi registrati e le indicazioni geografiche e per quanto attiene agli alimenti trasformati, l’etichettatura di origine deve essere resa obbligatoria per gli ingredienti principali se hanno un’origine diversa dal prodotto finale. La petizione chiede infine di migliorare la coerenza delle etichette, inserendo informazioni comuni nell’intera Unione circa la produzione e i metodi di trasformazione, al fine di garantire la trasparenza in tutta la catena alimentare. Un obiettivo condiviso dalla maggioranza dei consumatori europei e dall’82% di quelli italiani che ritiene necessario superare le attuali politiche comunitarie sull’origine del cibo per contrastare un fenomeno, quello dei falsi e dei tarocchi, che solo all’Italia costa oltre 100 miliardi di euro all’anno nel mondo” ha sottolineato il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel ricordare che “l’obbligo di indicare l’origine è una battaglia storica della Coldiretti che, con la raccolta di un milione di firme alla legge di iniziativa popolare, ha portato all’approvazione della legge n.204 del 3 agosto 2004”.

L’Italia è, infatti, all’avanguardia in Europa proprio grazie al pressing della Coldiretti che ha fatto scattare anche l’obbligo di indicare in etichetta l’origine per pelati, polpe, concentrato e degli altri derivati del pomodoro grazie alla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale 47 del 26 febbraio 2018, del decreto interministeriale per l’origine obbligatoria sui prodotti come conserve e salse, oltre al concentrato e ai sughi, che siano composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro. Il 13 febbraio 2018 era entrato in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del grano per la pasta e del riso, ma prima c’erano stati già diversi traguardi raggiunti: il 19 aprile 2017 è scattato l’obbligo di indicare il Paese di mungitura per latte e derivati dopo che il 7 giugno 2005 era entrato già in vigore per il latte fresco e il 17 ottobre 2005 l’obbligo di etichetta per il pollo Made in Italy mentre, a partire dal 1° gennaio 2008, vigeva l’obbligo di etichettatura di origine per la passata di pomodoro. A livello comunitario – conclude la Coldiretti – il percorso di trasparenza è iniziato dalla carne bovina dopo l’emergenza mucca pazza nel 2002, mentre dal 2003 è d’obbligo indicare varietà, qualità e provenienza nell’ortofrutta fresca. Dal primo gennaio 2004 c’è il codice di identificazione per le uova e, a partire dal primo agosto 2004, l’obbligo di indicare in etichetta il Paese di origine in cui il miele è stato raccolto, mentre la Commissione Europea ha recentemente specificato che l’indicazione dell’origine è obbligatoria anche su funghi e tartufi spontanei.

LIFE Safe for Vultures: crescita record del Grifone in Sardegna. La popolazione si espande e migliorano gli indicatori riproduttivi.

Una notizia di straordinario interesse faunistico giunge dalla Sardegna, dove il progetto LIFE Safe for Vultures celebra una crescita record nella popolazione del Grifone, confermando il successo delle misure di conservazione e gestione adottate.

Il censimento del 2025 parla di una popolazione che varia tra 516 e 566 individui, con un incremento del 21,03% rispetto al 2024 e con una distribuzione territoriale più estesa.

Il grifone sardo spicca il volo: popolazione record e distribuzione territoriale in espansione grazie al progetto LIFE Safe for Vultures.

I dati del censimento 2025, il più vasto mai realizzato simultaneamente sull’Isola per questa specie, delineano uno scenario estremamente positivo, non solo per l’aumento numerico degli individui, ma anche per il consolidamento e l’espansione del loro areale.

Il censimento ha rilevato una popolazione stimata tra 516 e 566 individui, segnando un impressionante incremento del 21,03% rispetto ai dati registrati nel 2024. Questo aumento non è l’unico elemento di rilievo; la distribuzione territoriale del Grifone è ora significativamente più estesa, con una conferma del radicamento della specie in nuove aree di interesse progettuale, in linea con gli obiettivi di espansione e consolidamento perseguiti, in particolare nel centro e nel sud della Sardegna.

Le operazioni di censimento sono state condotte grazie all’impegno di gruppi coordinati di rilevatori, con il coinvolgimento diretto dei partner del progetto e il supporto di diverse associazioni. Le osservazioni sono state realizzate in contemporanea da molteplici postazioni, raccogliendo informazioni dettagliate su direzioni di volo, tempi, comportamenti e numero di individui. Per garantire la massima accuratezza e coerenza dei dati, sono stati applicati rigorosi criteri di conteggio volti a prevenire duplicazioni e a escludere i soggetti coinvolti nel restocking non presenti nell’area specifica di rilevamento.

Un grifone

L’analisi dei risultati per ambiti territoriali mette in luce una distribuzione più articolata rispetto al passato. Se nel 2024 circa il 90% della popolazione era concentrato nel Bosano, i dati del 2025 mostrano una ripartizione più equilibrata: il 60% nel Bosano (dove si contano tra 310 e 344 individui), il 24% nel Meilogu (tra 125 e 134 individui), e un significativo 5% nel Sarrabus-Gerrei. La parte restante della popolazione è distribuita in ulteriori zone regionali, includendo l’area tra Ittireddu e Ozieri (tra 26 e 33 individui), il sud-est dell’isola (25), Sassari (22) e Alghero (6).

Il dato relativo al Sarrabus-Gerrei in particolare, con la presenza di un nucleo stabile pari al 5% della popolazione sarda, conferma l’effettivo ampliamento dell’areale. Questo successo è il risultato diretto del programma di ripopolamento gestito dall’Agenzia FoReSTAS e della realizzazione dei carnai aziendali, strumenti fondamentali per la stabilizzazione della specie.
Aumento di coppie, deposizioni e giovani involati: il successo riproduttivo

Ulteriori segnali di eccellente salute per la popolazione di Grifoni provengono dai dati del monitoraggio riproduttivo, condotto nell’unica area di nidificazione dell’Isola, la Sardegna nord-occidentale. Qui sono state censite complessivamente 120 coppie territoriali, di cui 104 (l’88,6%) nel Bosano e 16 (l’11,4%) nell’Algherese.

Rispetto al 2024, il monitoraggio evidenzia un netto miglioramento in tutti gli indicatori riproduttivi: si registra un aumento di 15 coppie territoriali, 11 deposizioni e 11 giovani involati. La crescita delle coppie territoriali raggiunge valori numerici senza precedenti, con un aumento del 14,3% rispetto all’anno precedente. Per la prima volta, la popolazione del Bosano supera la soglia delle 100 coppie territoriali e aumenta inoltre del 15,5% il numero dei giovani involati. Il successo riproduttivo è migliorato del 2,4%, mentre la produttività si mantiene invariata. I tassi di mortalità risultano anch’essi sotto controllo: la mortalità prenatale si attesta al 14,4%, mentre la perdita di un solo giovane prima dell’involo determina un tasso di mortalità postnatale dell’1,2%, in netta diminuzione rispetto al 4,1% del 2024.

L’andamento virtuoso è chiaramente riconducibile alla risposta positiva della popolazione locale alle azioni di progetto. Tali interventi hanno contribuito al progressivo miglioramento degli indici di produttività e del successo riproduttivo, oltre che all’aumento del tasso di sopravvivenza dei giovani. A questo incremento ha contribuito anche il raggiungimento dell’età adulta da parte degli individui rilasciati nell’ambito delle precedenti azioni di restocking realizzate durante il progetto LIFE Under Griffon Wings.
Rilevanze faunistiche e gestionali

Tra gli aspetti di rilievo naturalistico e gestionale, è stata confermata la presenza di coppie non autoctone, come gli individui spagnoli Montresta e Doglia, e di coppie miste, come Entulzu e Cristina, formata da un soggetto proveniente da restocking e un individuo locale, che hanno completato con successo il ciclo riproduttivo. Sono state inoltre osservate due coppie composte da individui autoctoni recuperati e reimmessi in natura dopo le cure necessarie.

I risultati del 2025 consolidano il trend di crescita della popolazione del Grifone in Sardegna e confermano in modo inequivocabile l’importanza delle azioni integrate di monitoraggio, ripopolamento e gestione alimentare controllata, quali strumenti essenziali per la stabilizzazione e la conservazione a lungo termine della specie nel territorio regionale.