Sabato 28 e domenica 29 settembre al Giardino Sotto le Mura, si svolgerà la settima edizione della Festa della Ceramica, mostra mercato internazionale, organizzata dall’associazione Il Terzo Uomo. Sarà un’edizione particolarmente ricca di importanti partecipazioni di artisti della ceramica provenienti dalla Sardegna e da diverse parti d’Europa. La particolarità della manifestazione è che in ogni stand sarà presente l’artigiano-artista, autore-realizzatore delle opere esposte. In un’epoca in cui tutto è globalizzato e spersonalizzato avere la possibilità di conoscere direttamente un autore è un privilegio  che si inserisce in un trend europeo di mostre mercato che valorizzano la ceramica contemporanea.

Trenta ceramisti si incontreranno nello splendido scenario del Giardino Sotto le Mura, per esporre le loro creazioni nelle tecniche e nei materiali ceramici più svariati ed innovativi, si potranno trovare oggetti d’uso, d’arredamento, sculture, gioielli. Nel piccolo teatro all’aperto del giardino, verrà allestito uno spazio dedicato alla didattica e verranno proposti laboratori di ceramica. Inoltre, i maestri ceramisti faranno giocare e divertire i bambini al tornio, guidandoli nella realizzazione a quattro mani di piccoli vasi. La manifestazione sarà organizzata in un’ottica pedagogica e culturale, per avvicinare sempre di più il pubblico di adulti e di piccoli a questa antica arte. L’iniziativa, oltre ad identificare la ceramica sarda come risorsa di interesse turistico, promuove una produzione artigianale d’eccellenza, dimostrando ancora una volta il labile confine tra arte e artigianato artistico

Anche quest’anno la Festa della Ceramica ospiterà artisti che con grande disponibilità si confronteranno con l’argilla, materia povera e nobile nel contempo. “Barista per sempre” è il titolo della mostra che coinvolge dieci tra pittori, illustratori e designer, tra i più riconosciuti, nell’isola: Josephine Sassu, Pastorello, Federico Carta, Bruno Meloni, Pia Valentinis, Eva Rasano, Silvia Corda, Marjani, Giulia Casula, Paulina Herrera Letelier,  intervengono su una serie di bottiglie realizzate negli anni ottanta dal ceramista Salvatore Farci. Veronica Paretta e Vincenzo Grosso sono gli autori delle due installazioni, create per questa occasione, usano l’argilla-fango nelle sue molteplici forme cromatiche e materiche.

Una novità di quest’anno è “Il Fuori Giardino”, in via Principe Amedeo 22/a si apre una finestra  sulle Terrecotte Tunisine. Si potrà visitare la mostra “ Colori Segni e Forme nella quotidianità dei territori lagunari del mediterraneo”.  Una collezione di ceramiche dei primi del novecento a cura dell’associazione Alpo. Sabato alle 19:30 si terrà l’incontro a cura di Maria Laura Ferru ” Le ceramiche di Guido e Bruno Gambone e l’Arte del Novecento” con l’intervento Bruno Gambone. Domenica nel primo pomeriggio Sandra Pelli illustrerà il progetto Quotidiano Sostenibile Ceramico – Le buone prassi ecologiche di un artigiano sostenibile, a cura dell’Associazione Arte della Ceramica, Da un progetto di Giampietro degli Innocenti, in collaborazione con il Dipartimento di Ingegneria  Ambientale dell’Università degli Studi di Firenze. Sabato e domenica alle 8:30 , Yoga sotto la mura con Flaviana Pusceddu . Tutti gli appuntamenti sono gratuiti.

Il Caseificio Garau di Mandas conquista la scena internazionale con un risultato da record all’International Cheese and Dairy Awards 2025, il concorso caseario più longevo e prestigioso al mondo, giunto alla sua 125ª edizione nel Regno Unito.

L’azienda, guidata da Marina e Mimmo Garau, ha portato a casa ben sette medaglie, triplicando il successo dell’edizione 2024, dove si era aggiudicata due riconoscimenti. È l’unica realtà sarda premiata in questa edizione e una delle sole sette imprese italiane ad aver ottenuto medaglie.

I premi:
Argento per il pecorino Granduca di Mandas
Argento per il pecorino al tartufo Duca Nero
Bronzo per il pecorino semi stagionato Colline di Mandas
Bronzo per il pecorino stagionato Giunco
Bronzo per il misto pecorino e vaccino Sa Contissa
Bronzo per il caprino Su Crabittu
Bronzo per il pecorino con caglio vegetale Cardureu

I formaggi sono stati selezionati in una blind tasting tra oltre 5.500 prodotti provenienti da tutto il mondo, valutati secondo criteri rigorosi: sapore, consistenza, aroma e aderenza agli standard stilistici.

“Già ricevere una medaglia è un onore immenso: sette sono una gioia indescrivibile e un grande motivo di orgoglio per noi e per tutta la Sardegna,” dichiara Marina Garau, “portare l’eccellenza casearia sarda su un podio mondiale significa far parte di un’élite internazionale”. Fondato nel 1880 dal bisnonno di Marina e Mimmo, il Caseificio Garau è il più antico in attività in Sardegna, inserito tra le aziende storiche d’Italia. La lavorazione dei formaggi segue ricette tramandate da oltre 140 anni, senza l’uso di conservanti o preparati chimici, nemmeno in crosta.

“Produciamo i nostri formaggi nelle antiche cantine in pietra e fango della nostra famiglia,” spiegano i titolari. “Il microclima unico di questi ambienti, in uso da quasi un secolo e mezzo, dona ai nostri prodotti il sapore autentico di una volta: quasi perduto, ma mai dimenticato”.