A due settimane dalla sagra del pesce di Sant’Elia, torna l’appuntamento con il gusto: la sagra del pesce di Giorgino, che si conferma ancora una volta una delle feste più amate dai cagliaritani (e non). A dimostrarlo sono state le centinaia di persone che ieri sera si sono riversate nello storico villaggio pescatori per assaporare le prelibatezze del mare del capoluogo.

Per la terza volta consecutiva, l’edizione di quest’anno (la numero 34) è stata introdotta da un’anteprima: venerdì, infatti, i presenti hanno potuto ascoltare storie, aneddoti e curiosità della vita del villaggio attraverso gli anni. Il tutto accompagnato da un cartoccio di fritto misto di pesce e un bicchiere di vino bianco.

E ieri, di nuovo tutti in fila in piazza Nostra Signora di Fatima, per assaporare pennette con le cozze in bianco, fritto misto, insalata di mare, muggini e sardine arrostite alla brace e su pisci a collettu (fave bollite), ovviamente tutto accompagnato dal vermentino. Quest’anno per il menù richiesto un contributo di 4 euro. In sottofondo l’intrattenimento musicale che ha allietato ancora di più la serata. Si replica stasera, dalle 20, dopo la messa nella chiesetta della piazza.

Il Ctm mette a disposizione il servizio navetta che dalle 19 farà la spola da piazza Matteotti all’area della sagra con una frequenza di 10 minuti. Ultima corsa, alle 24 da Giorgino fino a piazza Matteotti. Per chi vorrà invece arrivare in macchina alla sagra, sarà come sempre a disposizione il grande parcheggio dietro le case del villaggio.

C’è un filo verde che unisce le colline, i campi e le mani dei giovani sardi: è la passione per una terra che continua a generare innovazione, coraggio e sogni.

Nell’edizione regionale 2025 di Oscar Green, il premio di Coldiretti Giovani Impresa dedicato ai nuovi protagonisti dell’agricoltura, la Sardegna ha celebrato la sua nuova generazione di agricoltori: donne e uomini sotto i quarant’anni che hanno scelto di restare, coltivare, reinventare. A Ussana, tra il profumo della terra bagnata e il fermento delle idee, si sono incontrati giovani imprenditori, esperti e rappresentanti istituzionali per discutere di cambiamento climatico, mercati globali, innovazione produttiva e del valore sociale delle campagne.

Un momento di confronto e ispirazione, ma anche di orgoglio per una Sardegna che guarda avanti senza dimenticare le sue radici.

Cinque categorie, dieci finalisti under 40, altrettante storie di coraggio e cinque vincitori: Simone Angioni (Azienda Agricola Chiocciolhelix – Quartu) per la categoria Campagna Amica; Antonella e Maria Giovanna Puliga (Azienda Agricola Puliga – Buddusò) per Impresa Digitale e Sostenibile; Gabriele Comina (Cooperativa Sociale Comunità Il Seme Onlus – Oristano) per Coltiviamo Insieme; Beatrice Foddis (Azienda Foddis – Tertenia) per Agri-Influencer, che rappresenterà la Sardegna nella fase nazionale di Oscar Green; e Marco Ghiani (A Modo Nostro – Laconi) per la categoria Più Impresa. Cinque percorsi diversi, accomunati da un’unica visione: quella di un’agricoltura che non è solo lavoro, ma identità, cultura e innovazione sociale.

Storie di giovani che hanno saputo coniugare la sapienza contadina con la tecnologia, l’inclusione, la comunicazione e la creatività, trasformando le sfide del presente in semi di futuro. “Il futuro è oggi”, ha ricordato Battista Cualbu, presidente di Coldiretti Sardegna, rivolgendosi ai finalisti. “Il confronto con i giovani è essenziale.

Questi ragazzi rappresentano una comunità sempre più ampia di nuove imprese agricole. Ora tocca a voi: prendete in mano il vostro futuro, e fatelo crescere.” Tra applausi e sorrisi, la Sardegna ha raccontato ancora una volta la sua storia più autentica: quella di una terra che sa guardare lontano, continuando ogni giorno a coltivare il futuro.