Francisco Porcella, campione di surf da onda, nato a New York da madre americana e padre cagliaritano, sempre con la sua Isola nel cuore, stamattina presterà la sua professionalità per gli atleti disabili mentali della Polisportiva Olimpia Onlus. Francisco è il primo e unico italiano ad aver vinto l’Oscar del Surf, ovvero il Biggest Wave Award, grazie all’impresa che ha compiuto a Nazarè (Portogallo), cavalcando un’onda di oltre 22 metri per 30 secondi. Oltre ad attraversare le onde più grandi del pianeta, si occupa anche di temi relative alla salvaguardia dell’ambiente e continua a mantenere il suo cuore in Sardegna.

Ma per Francisco non c’è solamente lo sport: il suo fisico statuario e il suo sguardo deciso hanno conquistato il mondo della moda. Ha posato per servizi fotografici ed è stato scelto come protagonista degli spot Intimissimi e di altri famosi brand. Con l’edizione di “Ballando con le Stelle” e di “Pechino Express” oggi Francisco è pronto anche per conquistare il grande pubblico della TV Nazionale e non solo.

Oggi, lunedì 19 agosto metterà a disposizione la sua professionalità per gli atleti disabili mentali della Polisportiva Olimpia Onlus. Infatti al Poetto saranno impegnati in un vero Clinic con il grande Campione del Mondo per conoscere questo sport. I 20 atleti disabili della Polisportiva cercheranno di capire le tecniche di esecuzione di questa nuova attività per poter creare in poco tempo la possibilità di un evento dove anche questo tipo di utenza possa avere uno sbocco sportive e professionale.

“Del resto, come dice il nostro slogan: “l’Handicap può fermare tutto tranne la nostra voglia di vivere” e noi ne abbiamo veramente tanta! Vi aspettiamo numerosi presso “Il Centro Velico SAM” al Poetto fronte AIAS, lunedì 19 agosto alle 10.00″, conclude Carlo Mascia della Polisportiva.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.