Baja Sardinia: turista ubriaca alla guida fermata dalla polizia stradale tenta di corrompere gli agenti. La donna, 33enne australiana, a bordo di una Nissan Qashqai insieme a un amico 32enne, è stata fermata da una pattuglia per un controllo.

Evidentemente ubriaca ha cercato di non fornire le proprie generalità e di corrompere uno dei poliziotti forse per sottrarsi all’etilometro. A quel punto sono scesi dall’auto e sono fuggiti a piedi: il ragazzo è stato beccato poco dopo. La donna è riuscita a raggiungere il suo hotel di Porto Cervo ma anche lei è stata rintracciata.

Tutti e due dovranno rispondere di resistenza a pubblico ufficiale e rifiuto ad aver fornito le generalità. La ragazza è anche accusata di tentata corruzione e guida in stato di ebbrezza.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.