Il Vice Prefetto Ettore Businco, su incarico del Prefetto, ha presieduto oggi un incontro richiesto da Alberto Scanu, Amministratore Delegato SOGAER Spa, al quale hanno preso parte il Sindaco di Elmas, Antonio Ena, e Giulio Marongiu della Polizia stradale, finalizzato all’esame della situazione di pericolosità che si viene a creare in corrispondenza della grande rotatoria di accesso alle aree aeroportuali.

Nel corso dell’incontro è stato confermato come il comportamento di molti automobilisti che, forse per eludere il pagamento della sosta all’interno dei parcheggi aeroportuali, sostano a lungo nella stessa rotatoria o nelle rampe di accesso alla stessa, generando situazioni di caos e di pericolo. Tali comportamenti creano, specie nelle ore serali, quando il traffico degli aerei in arrivo è maggiore e il buio mette ancora più a rischio la pubblica incolumità, situazioni di congestione e di pericolo, causa del verificarsi di incidenti stradali talvolta con feriti.

Sono stati persino registrati incidenti dovuti all’attraversamento della rotatoria da parte di qualche viaggiatore con bagagli al seguito, diretto verso le auto parcheggiate abusivamente al suo interno. Nonostante l’intervento della polizia municipale di Elmas, che dall’inizio dell’anno ha contestato 290 infrazioni e proceduto alla rimozione di 40 autoveicoli, la situazione di criticità risulta perdurare.

Per cercare di risolvere una situazione caotica, pericolosa e non più tollerabile, la Sogaer si è offerta di prendere in gestione la rotatoria e le vie contigue di immediato accesso al sedime aeroportuale, provvedendo ad autonomo controllo attraverso proprio personale munito di apposita qualifica e, a spese proprie, alla manutenzione della rotatoria e alla sua illuminazione.

Il Comune di Elmas, trovandosi nell’impossibilità di gestire adeguatamente la rotatoria, considerate le scarse disponibilità finanziarie e di personale, si è dichiarato favorevole a una gestione temporanea della rotatoria da parte della Società Sogaer.  Il Comune continuerà comunque ad assicurare sulla zona la vigilanza di competenza e a supportare in caso di necessità la Società aeroportuale.

A seguito dell’accordo raggiunto, i soggetti interessati provvederanno nel breve termine alla definizione dei dettagli tecnico–giuridici dell’intesa.

Dal dialogo con imprese, ristoratori e produttori sardi nasce il Laboratorio Sardo per la Sicurezza Alimentare di 626 School, un polo tecnico-scientifico operativo che trasforma la sicurezza alimentare in strumento di crescita per le aziende e di tutela per i consumatori.

Il laboratorio è il risultato di anni di lavoro sul campo, ricerca e relazioni consolidate, e raccoglie l’esperienza delle prime tre edizioni dell’HACCP Sardegna Tour, che hanno visto centinaia di aziende coinvolte e hanno permesso di analizzare criticità, eccellenze e prospettive del settore alimentare isolano. Oggi rappresenta la premessa concreta per la Quarta Edizione del tour, prevista nel 2026, segnando il passaggio da eventi temporanei a un vero e proprio sistema di formazione e supporto continuo.

All’interno del laboratorio trova spazio anche il progetto “Sicuri Senza Glutine ®”, marchio registrato di 626 School dedicato alla gestione sicura degli alimenti gluten free. Non un semplice bollino, ma un sistema integrato che unisce sicurezza, formazione, procedure rigorose e tutela del consumatore, rafforzando il ruolo del laboratorio come punto di riferimento per aziende e professionisti.

Il laboratorio si fonda sulle competenze di esperti del settore, tra cui Gigliola Masala e Massimo Pirretti, sotto la direzione di Giancarlo D’Andrea, che sottolinea la visione strategica del progetto: fare della sicurezza alimentare una leva di sviluppo per le imprese e una responsabilità verso il territorio.

Un ruolo centrale è riservato anche ai giovani talenti sardi: biologi, chimici e tecnologi alimentari possono formarsi sul campo, confrontarsi con aziende reali e contribuire allo sviluppo di una vera cultura della sicurezza alimentare. Non si tratta di formazione teorica, ma di un percorso concreto, con affiancamento e responsabilità diretta.

Oltre alla formazione e alla consulenza, il laboratorio si impegna anche per la sostenibilità ambientale, con iniziative simboliche come l’adozione di api ad Ales, a conferma della convinzione che non esiste sicurezza alimentare senza tutela dell’ambiente.

Il laboratorio offre alle imprese supporto tecnico-scientifico su misura, affiancamento durante ispezioni, percorsi dedicati per i giovani professionisti e strumenti innovativi per settori delicati come il gluten free, rendendo la sicurezza alimentare un vantaggio competitivo e un valore per tutto il territorio.

Con il Laboratorio Sardo per la Sicurezza Alimentare, 626 School consolida così una leadership costruita sul metodo, sulle relazioni e sull’investimento nei giovani, proponendo un modello replicabile di eccellenza regionale e nazionale.

Per info: www.corsidiformazioneinsardegna.com/