Non è estate in Sardegna se a fine pasto non fanno la loro comparsa il re e la regina della stagione, melone e anguria. Freschi, dissetanti, conviviali: ogni volta che il coltello del capofamiglia delimita una fetta si accende il sorriso nel volto di chi è destinato a riceverla. 

Le quattro ‘creature’ estive de L’Orto di Eleonora, Eleonora, Gavina, Majores e Corallo sono pensate proprio per questi momenti. Il rito del taglio della frutta diventa una festa prima per gli occhi, grazie ai colori accesi e carichi di energia di questi prodotti, e poi per gli altri sensi.

Gavina, Majores ed Eleonora hanno fatto il loro esordio negli anni scorsi. Gavina è forse il prodotto più conosciuto de L’Orto di Eleonora: la mini anguria made in Sardinia, freschissima e ricca di gusto, ma con pochissime calorie, ha già conquistato i consumatori sardi e di molte altre zone d’Italia. La taglia ridotta e l’assenza di semi la rendono pratica, comoda, facile e veloce da consumare.

Eleonora, buccia verde scura quasi nera e cuore rosso intenso, è un’anguria di medie dimensioni, perfetta in ogni momento della giornata e ottima da gustare in compagnia per condividere la sua inconfondibile dolcezza. Sotto la sua buccia scura racchiude una polpa succosa e zuccherina con notevoli proprietà nutritive e benefiche. L’elevato contenuto di acqua e vitamine la rende un alimento ideale per mantenere un’ottima idratazione e contrastare gli effetti del clima estivo.

Majores è un melone dolcissimo e croccante. Piccolo nelle dimensioni e gigante nel gusto, è un melone verde caratterizzato dalle dimensioni compatte e dalla polpa dolcissima e profumata. Ricco di vitamine e nutrienti fondamentali, è perfetto per reintegrare i liquidi e i sali minerali persi durante le calde giornate estive. Ideale per colazione, merenda o fine pasto è ottimo anche come fresco aperitivo da servire col prosciutto crudo.

CORALLO, IL NUOVO MELONE DE L’ORTO DI ELEONORA

Ma la vera novità di quest’anno è Corallo, un melone verde che racchiude un cuore arancione, una polpa croccante che si distingue per il profumo intenso e per il sapore dolce e aromatico. Ricco di potassio e vitamine A e C, con la sua freschezza, è perfetto da gustare in ogni momento della giornata dalla colazione alla merenda, dall’aperitivo al fine pasto. Inoltre è l’ideale per combattere la calura estiva perché nutre e disseta, reintegrando zuccheri e sali minerali perduti con la sudorazione. Corallo è già stato premiato con la medaglia d’oro al “MacFrut Innovation Award” 2019 di Rimini. Il prestigioso riconoscimento è legato ai criteri di valutazione basati su «l’analisi dell’impatto della novità su sostenibilità ambientale ed economica e miglioramento delle qualità delle produzioni».

I fantastici 4 de L’Orto di Eleonora sono in vendita in tutte le principali catene di supermercati della Sardegna e in quasi tutta l’Italia centrale e settentrionale, dove il pubblico, già da diversi anni, ha avuto modo di provare ed apprezzare la bontà di questi prodotti 100% made in Sardinia. 

«La stagione è partita leggermente in ritardo per questioni climatiche – spiega X de L’Orto di Eleonora -. L’estate ci ha messo un po’ ad arrivare, ma il caldo di giugno e luglio ha fatto in modo che il raccolto fosse ottimo. Corallo, Majores, Gavina ed Eleonora ora sono pronti a conquistare il pubblico, che invitiamo a seguirci su tutti i nostri canali perché ci saranno tante e gradite sorprese».

L’Orto di Eleonora è presente su Facebook e su Instagram. 

Nel cuore della campagna sarda, a Gonnosfanadiga nel 2011 nasce Solar Domus S.r.l., con un sogno chiaro: portare energia pulita, tecnologia e competenza al servizio delle persone. Da allora, l’azienda si è specializzata nella realizzazione di impianti fotovoltaici, sistemi di climatizzazione a pompa di calore e impianti tecnologici civili e industriali, diventando in pochi anni un punto di riferimento nel settore delle energie rinnovabili.

Dietro ogni intervento c’è un team affiatato di tecnici qualificati, mezzi all’avanguardia, una sede operativa ben strutturata ma soprattutto c’è una visione: fare le cose bene, con serietà, trasparenza e cura. “Per noi la soddisfazione del cliente non è uno slogan – racconta l’ingegnere Antonio Concas, proprietario dell’azienda insieme al fratello Roberto – ma un impegno concreto che parte dall’ascolto e si traduce in consulenze personalizzate, materiali di prima scelta e installazioni fatte a regola d’arte. La fiducia la si conquista lavorando con passione ogni giorno”.

Solar Domus segue ogni progetto dalla A alla Z: dalla consulenza iniziale al collaudo finale, assicurandosi che ogni fase rispecchi gli standard più elevati. Che si tratti di un impianto per una casa privata o per una grande azienda, l’obiettivo è sempre lo stesso: portare efficienza, sostenibilità e valore duraturo. Nel 2015, Solar Domus sceglie di aderire al circuito Sardex, una rete virtuosa di imprese che si scambiano beni e servizi attraverso una moneta complementare, ma soprattutto attraverso relazioni basate sulla fiducia e sul supporto reciproco.

“Abbiamo capito fin da subito che Sardex era molto più di un semplice sistema di pagamento alternativo – spiega Concas –. È un modo nuovo di fare impresa, fondato sulla collaborazione e non sulla competizione. Ci ha aiutato ad ampliare il nostro raggio d’azione, ma anche a stringere legami forti con aziende che condividono i nostri stessi valori”.

Uno dei momenti più significativi di questa collaborazione è arrivato nel 2022, quando l’azienda si è trovata a dover affrontare le difficoltà legate alla gestione dei crediti fiscali maturati con i bonus edilizi. “Le banche avevano chiuso le porte e noi rischiavamo un serio problema di liquidità. Grazie al circuito, abbiamo potuto scambiare quei crediti con Sardex attraverso un’azienda veneta del circuito Venetex, ed è stato un vero salvagente”.

Quella liquidità alternativa ha permesso a Solar Domus di continuare a lavorare e a crescere. “Oggi usiamo i crediti Sardex per acquistare materiali, noleggiare attrezzature, coprire servizi di trasporto, e persino per il welfare aziendale: alcuni bonus dei nostri dipendenti vengono erogati proprio in Sardex. Un modo concreto per valorizzare il lavoro e premiare le persone”.

L’esperienza con Sardex ha generato molto più di semplici vantaggi economici. Ha fatto nascere connessioni autentiche, alcune delle quali sono diventate collaborazioni stabili nel tempo. “Ci ha permesso di essere cercati anche da imprese del nostro stesso territorio, che vedono nel circuito un punto di contatto. Ma ci ha anche aperto nuove strade, oltre i confini dell’isola, portandoci a stringere relazioni con aziende della penisola”.

Anche per questo Concas è convinto che il circuito Sardex abbia avuto un impatto positivo sul territorio: “Ha aiutato tante realtà locali a guardarsi attorno, a unire le forze, a crescere insieme. Anche noi ci sentiamo parte di questo movimento, e siamo fieri di esserci”. E in onore dei 15 anni di Sardex, il circuito ha deciso di premiare le aziende più virtuose tra cui anche Solar Domus, un traguardo che conferma il valore del percorso intrapreso.

A chi sta valutando l’ingresso nel circuito, Antonio Concas rivolge un messaggio chiaro e diretto: “Non abbiate pregiudizi. Sardex è molto più di una valuta alternativa: è uno spazio dove le imprese si riconoscono, si aiutano, si scelgono. E se hai un’attività, sai bene quanto sia importante sentirsi parte di qualcosa. Noi, grazie a Sardex, oggi lo siamo”.

Solar Domus continua così a illuminare il proprio percorso con energia, competenza e relazioni vere. Perché in fondo, le reti migliori non sono fatte solo di cavi o pannelli, ma di persone.