La ricetta Vistanet di oggi: sardine grigliate alla casteddaia

La ricetta Vistanet di oggi: sardine grigliate alla casteddaia

Un piatto semplice e sanissimo, le sardine alla griglia. Economiche, semplici da preparare, le sardine arrosto sono un classico della cucina di mare cagliaritana. 

Ingredienti (per due persone)

1 kg di sardine

acqua

foglie di alloro

aglio

sale

Sistemate le sardine sulla graticola senza squamarle né pulirle. nel frattempo preparate la salamoia con acqua calda, aglio a fettine, alloro e sale. Immergetevi le sardine arrostite, lasciate qualche minuto e servite con un bel bicchiere di Vermentino di Sardegna ghiacciato.

 

I PIU' LETTI DELLA SETTIMANA

Amaretti_mandorle_blog

La ricetta Vistanet di oggi: gli amaretti, uno dei dolci sardi più famosi nel mondo

La ricetta Vistanet di oggi: sizigorrus a schiscionera, le lumache in verde

La ricetta Vistanet di oggi: sa trattalia, una specialità sarda dal sapore particolare

La ricetta Vistanet di oggi: cocktail di gamberi, l'antipasto estivo ideale

La ricetta Vistanet di oggi: sa pibadra, è tempo di preparare i pomodori secchi

La ricetta Vistanet di oggi: aragosta alla catalana, la regina delle ricette

INSTAGRAM

Vistanet Food 🚫ATTENZIONE🚫 Pagina ad alto contenuto calorico. Si sconsiglia la visione ai soggetti a dieta ... Usa #vistanetfood

PUBBLICA LA TUA RICETTA SU VISTANET FOOD

inviaci la tua ricetta!! che hai creato o che hai mangiato

roberto sacchetti - programmatore wordpress