Con “Mille Meraviglie”, ma anche prima con la gelateria di piazza Italia, Graziano Serrao, 58enne emigrato a Torino insieme ai suoi genitori sardi quando aveva solo nove mesi, e la moglie Patrizia Capovilla, friulana doc, hanno cercato di portare a Costa Rei la grande tradizione del gelato torinese. Una passione nata ben 43 anni fa quella di Graziano, formatosi nel 1976 a Torino con tanto di attestato e albo d’oro del Comitato Gelatieri del Piemonte. Dopo tante esperienze e diversi lavori Graziano e Patrizia sono ritornati al loro primo amore, il gelato, unito a quello per la Sardegna, terra di origine mai dimenticata da Graziano.

Ma è proprio il gelato il grande protagonista di Mille Meraviglie. Graziano e Patrizia scelgono con grande attenzione le materie prime: dal latte fresco rigorosamente sardo al pistacchio di Bronte Dop, passando per la nocciola d’Alba Igp e la Vaniglia del Madagascar. Banditi del tutto i conservanti e i coloranti. «Per questo motivo il mio gelato al pistacchio – spiega Graziano – non è verde acceso come quello di altre gelaterie, ma tendente al marroncino. È quello il vero colore del pistacchio».

«Mi piace molto giocare con i prodotti sardi – racconta -. Basti pensare agli amaretti sardi, completamente diversi da quelli che si producono nel resto d’Italia, grazie alla presenza delle mandorle amare nell’impasto. Io mi rifornisco da un forno artigianale. Cerco di adottare questo approccio in tutto».

Sulla qualità infatti non si transige, anche perché, spiega Graziano «la gente non si accontenta, la via della quantità non funziona più da anni. E a noi garantire un prodotto di alto livello non costa molto di più, perché il ritorno economico di quello che investi in materia prima è automatico».

Il gelato di Patrizia e Graziano va incontro alle più diverse esigenze. Tutti i gusti, compresi quelli che contengono biscotti, sono adatti a intolleranti al glutine e celiaci. I gusti alla frutta e il celebre cioccolato fondente di Mille Meraviglie sono invece preparati senza latte, a base acqua, quindi ideali non solo per gli intolleranti al lattosio, ma anche per i vegani.

Accanto ai tradizionali coni, coppette e frozen yogurth, Mille Meraviglie offre un’ampia selezione di pasticceria fredda: stecchi, praline, torte, semifreddi, tutti preparati artigianalmente. Le torte possono essere realizzate anche su ordinazione e su misura.

Grande novità di quest’anno è un intero angolo serale dedicato a crepes, waffle e pancake, tutti preparati sul momento e disponibili sia dolci che salati.

Gelati, dessert, crepes e poi, ovviamente, il bar con la piccola ristorazione realizzata solo con prodotti freschi e preparati sul momento: taglieri di prodotti sardi, panini, bruschette personalizzabili da accompagnare con birre artigianale locali, vini sardi, italiani e francesi (questi ultimi due soprattutto per le bollicine) e i cocktail dei barman.

Un’attenzione particolare è stata data alla caffetteria. Il caffè utilizzato, della torrefazione Izzo, è una miscela semiartigianale di grande qualità, mentre gli amanti del tè possono concedersi un “blue mint tea”, un prodotto che in Sardegna si può trovare, forse, solo da Mille Meraviglie. «Sono fiori di té che si aprono direttamente nella teiera rigorosamente trasparente, rilasciando tutto il loro aroma e regalando anche una piccola coreografia a chi lo sta bevendo – spiega Graziano -. È un prodotto che abbiamo scoperto in uno dei tanti viaggi che facciamo nel mondo io e Patrizia e che abbiamo voluto aggiungere alla nostra offerta. Ogni anno ci piace inserire almeno un particolare nuovo».

I clienti possono gustare un gelato, rilassarsi davanti a un aperitivo o prendersi una pausa di piacere nei diversi spazi offerti da Mille Meraviglie: ci sono i tavolini all’esterno, una grande terrazza con tavolini e salottino all’ombra di un grande carrubo, una terrazzina al piano di sopra più intima e riservata con vista mare e il bar, in stile industrial, decorato con un’ampia collezione di macchine da scrivere.

La magia del Natale accende la Sardegna grazie ai Superanimatori, il team guidato da Gianluca Romano che da oltre 18 anni dà vita agli eventi più amati dell’Isola. Dopo il grande successo delle scorse edizioni, il gruppo torna con un programma ricchissimo di eventi gratuiti, spettacoli inediti e momenti dedicati a famiglie, bambini e appassionati dell’atmosfera natalizia.

Dai maestosi schiaccianoci alti tre metri che accoglieranno i visitatori, ai cannoni spara-neve che trasformeranno strade e piazze in piccoli paesaggi invernali, dal vivacissimo mondo Candy Christmas alle casette di marzapane che profumano di fiaba, fino ai personaggi Disney e all’immancabile Grinch: città e paesi sembreranno usciti da un film natalizio e un set da favola. E quest’anno lo saranno ancora di più grazie a una grande novità: tutte le mascotte dei Superanimatori prenderanno vita attraverso un gruppo di ballerini professionisti, pronti a rendere ogni esibizione ancora più coinvolgente e magica.

Gli eventi natalizi iniziano con il pranzo di Natale a Cagliari, a Palazzo Tirso, già sold out, dove i bambini diventano piccoli pasticceri grazie al Christmas Lab con gli chef del Tirso e possono immortalare il loro incontro con Babbo Natale.

Le tappe di questo racconto natalizio sono iniziate a Terralba, il 29 e 30 novembre, al vivaio “Il Sentiero Verde” che ha ospitato un doppio evento in compagnia di Babbo Natale e del Grinch. Proseguiranno a Villacidro, dove il 4 dicembre Babbo Natale farà il suo ingresso al Centro Commerciale Sant’Ignazio. Sarà lui a inaugurare la lunga scia di appuntamenti che culminerà, il 6 gennaio, con l’arrivo della Befana nello stesso centro.

Qualche giorno dopo, il Natale raggiungerà Cagliari, dove i Superanimatori torneranno – dopo i successi 2021, 2022 e 2023 – alla grande Fiera Natale: dal 6 dicembre, giorno della grande parata inaugurale, e poi il 7, 8, 13, 14, 20 e 21 dicembre, ogni giornata offrirà uno spettacolo diverso, tra supereroi acrobatici, bolle di sapone di Irina, giocoleria e nevicate artificiali.

Intanto, lungo l’isola, il 6 dicembre a Decimomannu si accenderà l’albero con una festa luminosa, mentre una settimana dopo, il 13, la stessa cittadina ospiterà lo spettacolo “Viva Christmas”.

La magia prosegue ai Mulini di Cagliari, un luogo ormai simbolo degli eventi natalizi: il 7 dicembre la mattina sarà dedicata al Christmas Lab con Babbo Natale; seguiranno nuovi appuntamenti il 13, il 20 e il 23 dicembre, tra spettacoli, incontri e persino uno speciale Stitch di Natale. Il 5 dicembre, invece, a Palazzo Doglio sempre a Cagliari la giornata si aprirà con una merenda natalizia firmata Pirani, per poi proseguire alle Cantine Argiolas, dove Babbo Natale arriverà in un modo del tutto inedito: direttamente sul suo calesse.

mentre a Villasimius l’8 dicembre le vie del centro si illumineranno con la parata e l’accensione dell’albero, preludio a una serie di incontri con Babbo Natale nelle scuole e alla tradizionale Tombolata della Befana che tornerà il 4 gennaio.

Il viaggio continua a Villamassargia, dove i Superanimatori consolidano una collaborazione ormai storica: dal 5 dicembre al 6 gennaio il paese vivrà sei diversi appuntamenti, tra visite nelle scuole, Christmas Parade, concerti natalizi e il ritorno della Befana. Nel frattempo, a Oristano, il centro commerciale Porta Nuova ospiterà Babbo Natale nei giorni più attesi: il 22, 23 e 24 dicembre.

Cagliari rimane uno dei cuori pulsanti del Natale sardo: oltre agli eventi già citati, il 21 dicembre Wonderland – il magico parco giochi – si trasformerà in una festa continua con elfi, mascotte e lo show Viva Christmas. Il 23, invece, il locale Good saluterà l’inizio delle vacanze scolastiche con un allestimento in stile Candy Christmas e una grande casetta pan di zenzero gonfiabile.

E per concludere in grande stile, il 31 dicembre i Superanimatori festeggeranno l’arrivo del nuovo anno insieme a famiglie e bambini a Is Paulis, oltre che nei ristoranti Pirani a Palazzo Doglio e Al Miele a Villaputzu.

Accanto agli eventi per famiglie, i Superanimatori accompagnano anche le realtà aziendali: La Rinascente, il Gruppo Cuccu Trasporti e numerose altre aziende hanno scelto il team per creare momenti di festa e scenografie su misura.

Il calendario rimane in costante aggiornamento, mentre l’Isola si prepara ad accogliere nuove sorprese, nuovi personaggi e tanti altri momenti di pura magia. Per sapere tutte le news subito segui i Superanimatori su Facebook e Instagram.