Tutto pronto a Cagliari per la Festa del Gusto Internazionale, evento itinerante di street food organizzato dal team Invitas. Dal 7 al 9 giugno piazza Giovanni XXIII diventerà una vera e propria “Babele enogastronomica”.

Dopo il successo delle passate edizioni al porto di Cagliari e in via Roma, la Festa del Gusto Internazionale ritorna nella nuova cornice ma con lo stesso spirito di sempre. Accanto ai piatti tipici della Sardegna saranno presenti gli stand delle cucine più gustose e conosciute del mondo e alcune prelibatezze della cucina regionale italiane.

I profumi del churrasco brasiliano e dell’asado argentino (forse le grigliate più famose del mondo), saranno affiancati da stuzzicanti tacos messicani, golosissimi cannoli e arancine siciliani, dalla paella spagnola, dalla puccia salentina e dalla unica e inimitabile pasta all’amatriciana di Amatrice.

L’incontro con la comunità di Amatrice, toccata negli ultimi anni dal dramma del terremoto, sarà sicuramente uno degli appuntamenti più importanti dell’evento. A preparare la vera pasta all’Amatriciana con guanciale di Amatrice e gli altri prodotti della tradizione sarà lo chef locale Fabrizio Capannelli, che gira l’Italia per raccontare la realtà del suo paese, caratterizzato non solo dai recenti tragici fatti, ma da una storia millenaria. E come meglio raccontare questa storia se non con la vera Amatriciana in bianco e in rosso?

La Sardegna sarà grande protagonista con maialetto arrosto, trattalia e cordula, Ostriche accompagnate da vermentino ghiacciato e pesce arrosto e fritto a cura della cooperativa dei Pescatori di Tortoli, formaggio arrosto, hamburger e arrosticini di pecora e taglieri misti di salumi e formaggi.

Anche gli amanti dei dolci non resteranno delusi: tra bomboloni alla crema, waffle belgi alla Nutella, piadine e raviolini fritti sulcitani ci sarà da leccarsi i baffi.

Il tutto accompagnato dalle migliori birre artigianali e da alcune cantine della Sardegna e dai cocktail cubani e caraibici.

Le tre serata saranno scandite dalla musica e dall’allegria. Venerdì 7 si esibiranno un gruppo di ballerine carioca brasiliane, sabato 8 dal Brasile si passerà alla Spagna con l’esibizione delle ballerine di Flamenco e infine domenica 9 si vola negli Stati Uniti con musica e balli Country. In tutte e tre le serate la degna conclusione saranno i balli caraibini e latinomaericani guidati da Felix e José.

Stand aperti dal 7 al 9 giugno dalle 10 alle 23.30.

La storia di come una semplice scelta può fare la differenza. C’è un momento, ogni sera, in cui tutti noi compiamo lo stesso gesto. Rientriamo a casa, apriamo la porta e accendiamo la luce. Un gesto automatico, quasi invisibile. Eppure oggi quel click può avere un valore molto più grande: può sostenere un’associazione culturale, un gruppo sportivo, un progetto sociale. Può rafforzare il tessuto vivo della Sardegna, quello fatto di volontariato, inclusione, educazione, solidarietà. È questo il cuore di “Sardex per Associazioni”, l’iniziativa nata dalla collaborazione tra Energit e SardexPay, pensata per offrire un sostegno concreto al Terzo Settore dell’isola — coinvolgendo anche le realtà non ancora iscritte al circuito.

Le associazioni rappresentano una delle infrastrutture sociali più preziose della Sardegna: campi sportivi dove i bambini crescono, circoli culturali che tengono vive le tradizioni, gruppi di volontari che supportano i quartieri più fragili. Molte di queste realtà, spesso piccole ma fondamentali, operano con risorse limitate. Per loro, un contributo puntuale può significare molto: nuovi materiali, spazi più sicuri, attività continuative per gli iscritti. L’iniziativa parte proprio da qui: dalla volontà di trasformare una scelta quotidiana — attivare la fornitura luce — in un gesto capace di generare valore condiviso.

Il funzionamento è immediato: quando un cittadino attiva l’offerta Energit Easy Family Luce, può indicare l’associazione che desidera sostenere. A quel punto SardexPay eroga 100 Sardex direttamente alla realtà scelta: un contributo tangibile che arriva entro 30 giorni dall’attivazione. Nessun costo aggiuntivo per l’utente. Nessuna procedura complessa. Solo una scelta consapevole. Grazie all’iniziativa, anche una singola attivazione può trasformarsi in un aiuto concreto. Moltiplicata per tante famiglie del quartiere, diventa una vera e propria rete di sostegno. È questo il principio su cui l’iniziativa si fonda: far crescere la comunità attraverso scelte quotidiane e accessibili.

Uno degli elementi più significativi è l’apertura anche alle associazioni non iscritte al circuito SardexPay. Un modo per raggiungere un numero ancora più ampio di realtà locali, invitandole a entrare in un ecosistema collaborativo che favorisce scambi, sinergie e crescita. Partecipare è semplice e attivare l’iniziativa richiede pochi passaggi:

1. Accedere alla pagina dedicata: https://lp.energit.it/sardex-associazioni/

2. Scegliere l’offerta Easy Family Luce Energit.

3. Inserire il codice dell’associazione che si intende sostenere.

4. Procedere all’attivazione della fornitura.

5. Entro 30 giorni, l’associazione riceverà il contributo di 100 Sardex

Un gesto semplice, capace però di alimentare il lavoro quotidiano di chi contribuisce a migliorare la vita nelle città e nei paesi della Sardegna. Scegliere Energit nell’ambito di questa iniziativa non significa solo risparmiare o cambiare fornitore. Significa prendere parte a un modello di economia collaborativa che mette al centro il territorio. È questa la visione che Energit e SardexPay portano avanti: un modo nuovo di unire cittadini e associazioni, di creare valore locale, di sostenere il Terzo Settore con strumenti concreti e immediati. Perché una comunità che cresce insieme è una comunità più forte.