Gli azzurri pronti al big match di Atene. 4-3-3 per Mancini, che ha sciolto gli ultimi dubbi sul tridente offensivo: punta centrale sarà Belotti, affiancato da Federico Chiesa e da Insigne. Come riporta Sky.it al centrocampo Barella, Jorginho e Verratti. Panchina per gli altri due rossoblu Pavoletti e Cragno. 

L’Italia è pronta a riprendere la propria marcia verso Euro2020. Dopo le due vittorie con Finlandia e Liechtenstein, gli azzurri guidano il proprio girone di qualificazione a punteggio pieno. Alle loro spalle c’è la Grecia, a quota 4 punti grazie alla vittoria all’esordio e al pareggio nell’ultima gara contro la Bosnia. Ad Atene andrà in scena il big match del girone J dunque.

Grecia. Il Ct Anastasiadīs si affiderà al suo solito 3-5-2, che prevede il trio Siovas-Papastathopoulos-Manolas in difesa. Poi sulle corsie laterali Mavrias e Koutris, con Samaris e Zeca al centro. Qualche passo più avanti, da trequartista, Fortounis, che agirà alle spalle della coppia d’attacco Masouras-Koulouris.

GRECIA (3-4-1-2): Vlachodimos; Manolas, Siovas, Papastathopoulos; Mavrias, Zeca, Samaris, Koutris; Fortounis; Masouras, Koulouris

Italia. Pochi i dubbi del Ct Mancini, che si affiderà al solito 4-3-3. Fra i pali spazio a Sirigu, protagonista di una stagione strepitosa con il Torino. Coppia “juventina” al centro della difesa con Chiellini e Bonucci, che verranno affiancati da Florenzi ed Emerson Palmieri. In mediana Barella. Accanto a lui Jorginho e Verratti. Insigne partirà dal primo minuto insieme a Belotti, preferito a Quagliarella, e Chiesa.

ITALIA (4-3-3): Sirigu; Florenzi, Bonucci, Chiellini, Emerson; Verratti, Jorginho, Barella; Chiesa, Belotti, Insigne.

«Se riuscite a cucinarlo meglio di me, torno in Libano a nuoto». Non usa giri di parole Abbas Ahmad, lo chef e food influencer libanese meglio conosciuto sul web come Habibi Original, per lanciare il guanto di sfida alla Sardegna. Al centro della contesa c’è uno dei re della tavola isolana: l’agnello. Il ristoratore, celebre per il tormentone «Habibi, yalla», ha pubblicato un video diventato immediatamente virale in cui mette alla prova una delle tradizioni gastronomiche più radicate e identitarie della regione.

Nel reel della discordia, lo chef mostra una testa d’agnello preparata secondo la sua personale ricetta: una cottura lentissima di ben dieci ore. Ahmad illustra minuziosamente la tecnica, spiegando che la carne viene avvolta in carta da forno e poi sigillata nell’alluminio, con un avvertimento categorico: «La stagnola non deve mai toccare il cibo».

Ma a far esplodere la polemica non è stata solo la ricetta, quanto il racconto del suo viaggio nell’Isola. L’influencer sostiene infatti di aver girato a lungo la Sardegna alla ricerca del leggendario agnello sardo, senza però averne trovato traccia nei menù: «Neanche un ristorante lo faceva, neanche uno ne abbiamo trovato», ha dichiarato nel video, un’affermazione che ha scatenato l’immediata reazione degli utenti sardi.

Il finale del filmato è una provocazione in piena regola, studiata per stuzzicare l’orgoglio dei pastori e degli chef sardi. «Sfido tutta la Sardegna: se riesci a fare un agnello così, fai un video e taggami. Se sei più bravo, non solo ti promuovo gratis e ti regalo dieci casse di vino libanese, ma torno a casa a nuoto ammettendo che sei migliore di me».

Abbas Ahmad non è nuovo a queste uscite teatrali — marchio di fabbrica del suo personaggio social — ma toccare l’agnello in Sardegna significa toccare un nervo scoperto. Resta ora da vedere se qualche agguerrito ristoratore sardo raccoglierà l’invito, pronto a dimostrare che, sul proprio terreno, la tradizione millenaria dell’Isola non teme alcun “Habibi”.