Insulti razzisti durante la festa della cavalcata svoltasi a Sassari domenica scorsa 19 maggio.

Come riporta La Nuova Sardegna e alcuni testimoni sui social un buttafuori del wine bar “Il Cicchetto” di piazza Fiume avrebbe rivolto pesanti insulti razzisti nei confronti di una donna incinta di colore.

La donna si trovava in fila per accedere al bagno del locale. Probabilmente non aveva consumato e il buttafuori l’ha invitata ad andarsene dicendole che il bagno era per i clienti. La donna, in stato interessante, si è rifiutata di andarsene e a quel punto l’uomo le avrebbe detto: «Vattene via, brutta negra».

La donna si è infuriata e ha risposto agli insulti. Molti avventori del locale, soprattutto quelli in fila per il bagno, si sono indignati, alcuni per ripicca hanno danneggiato il gabinetto. Il titolare è intervenuto per calmare la situazione, molto tesa, allontanando il buttafuori e porgendo le sue scuse alla ragazza.

«Sono davvero addolorato per ciò che è successo – ha detto Giovanni a La Nuova Sardegna – lavoro nella ristorazione da dieci anni e mai mi era capitata una cosa simile. Mi dispiace di non essermi accorto in tempo per evitare il brutto episodio. Voglio precisare che non si tratta di un mio dipendente. È un amico che avevo chiamato per darmi una mano a gestire una situazione la situazione di caos e di ressa che, come era prevedibile, si sarebbe verificata durante la cavalcata.Mi dispiace che un fatto così spiacevole sia avvenuto nel mio bar dove chiunque è sempre stato il benvenuto, a cominciare dai senegalesi, dai pakistani e da tutti gli extracomunitari che frequentano piazza Fiume».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.