Nelle prime ore di oggi è stato eseguito lo sgombero dell’immobile di proprietà dell’Ersu, ubicato in Viale la Playa 13, dove è in progetto la realizzazione del campus universitario, al fine di consentire all’impresa appaltatrice di avviare le operazioni di accantieramento per poter eseguire i lavori.

Il personale della Polizia di Stato ha seguito le operazioni dello sgombero e l’intera attività senza rilevare alcuna problematica in relazione all’ordine e sicurezza pubblica. All’interno dello stabile sono stati individuati 5 cittadini stranieri di origine maghrebina, che ne avevano occupato una porzione, con propri effetti personali e masserizie varie, tra cui sacchi a pelo, brandine ed una cucina da campeggio.

Gli occupanti dello stabile, sui quali sono in corso accertamenti sulla loro posizione in Italia, sono stati invitati a lasciare l’immobile. Terminate le operazioni, l’edificio è stato preso in consegna dal legittimo proprietario e messo in sicurezza.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.