Il Cagliari si prepara a un atteso riscatto domani sera alla Sardegna contro la Fiorentina, dopo la brutta sconfitta di Bologna che ha complicato non poco il cammino dei rossoblù verso l’obiettivo salvezza.

Nella lista dei convocati mancano lo squalificato Bradaric e gli infortunati Castro, Cerri, Despodov e Klavan. Il tecnico Rolando Maran è contento di poter tornare già in campo dopo la partita di Bologna: «Ha lasciato qualche scoria che va tirata fuori subito. Dovremo essere bravi a sfruttare il fatto di giocare alla Sardegna Arena: ci siamo riusciti spesso, dovremo farlo ancora domani».

«Domenica scorsa mi attendevo delle risposte diverse. Tutto sommato abbiamo giocato alla pari, disputando un buon primo tempo – ha osservato Maran -. L’episodio del rigore è stato decisivo, ma venivamo da tre partite dove avevamo mostrato una forte energia: contro il Bologna solo in parte siamo riusciti a mettere in campo quelle peculiarità che fanno la differenza in una squadra che lotta per la salvezza. Domani dovremo andare su standard più alti, carichi di questa energia che ci deve dare la voglia di andare in campo decisi a fornire le soddisfazioni ai nostri tifosi».

«La Fiorentina è micidiale nella profondità – ha analizzato il tecnico -. Quindi sarà importante sporcare il loro gioco, per facilitare il lavoro dei difensori. Affrontiamo una squadra con un potenziale enorme ma in questo momento non dobbiamo guardare il nome dell’avversario. Il vento? Ci siamo abituati, dobbiamo adattarci velocemente alle varie situazioni climatiche».

«Vero, abbiamo qualche giocatore diffidato ma non focalizziamo la nostra l’attenzione su questo. Giocheremo per cercare di ottenere un risultato positivo, meglio pensare partita per partita», ha concluso Maran.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.