È uno dei premi più prestigiosi assegnati in Italia alle aziende più innovative. Il “Premio dei premi”per il design va a un’azienda sarda, filiere Edizero Architecture for Peace, fondata dall’imprenditrice di Guspini Daniela Ducato insieme a Oscar Ruggeri.

Filiere Edizero realizza circa 120 prodotti a km 0 senza l’utilizzo di derivati del petrolio o agenti inquinanti. Tra i prodotti più conosciuti ci sono geolana salvamare, la lana che mantiene puliti i porti assorbendo gli idrocarburi sversati in mare e Edilana, il rivestimento isolante ecologico per l’edilizia.

Il Premio dei Premi è stato creato dal Presidente della Repubblica per premiare le migliori eccellenze italiane nei settori università e ricerca, industria, pubblica amministrazione, terziario e design.

La cerimonia, avvenuta ieri in Senato, ha visto Giampietro Tronci, responsabile tecnico dell’azienda, premiato dalla presidente del Senato Maria Elisabetta Alberti Casellati.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.