Dopo la fitta giornata di ieri con l’arrivo in Sardegna del presidente del Consiglio Giuseppe Conte e del ministro dell’Agricoltura Giuseppe Conte, la protesta dei pastori sardi oggi raggiunge anche Roma.

Una delegazione di allevatori sarà a palazzo Montecitorio insieme a Coldiretti nazionale. Il primo risultato ottenuto dai pastori intanto è che il 21 febbraio parteciperanno per la prima volta a un tavolo di filiera insieme a Governo e imprese.

«Pur ritenendo l’incontro positivo, perché immediato e non mediato da altre figure, non possiamo ritenerci soddisfatti finché non vedremo risoluzioni immediate per il nostro futuro – fanno sapere i vertici del Movimento Pastori Sardi -. Perciò non possiamo permettere in alcun modo di far rientrare la protesta, ma anzi, invitiamo tutti i Pastori a considerarne la necessità oggi più di ieri. Tenete alta la mobilitazione e non abbassate la guardia».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.