Fine anno amaro per il titolare della nota pizzeria Mamo Pizza del Quartiere del Sole a Cagliari e per il suo titolare Massimo Mameli. Dei ladri sono entrati in pizzeria la notte tra il 29 e il 30 dicembre. È lui stesso a raccontare la vicenda con un post su Facebook.

«Sono entrati sfondando gli infissi, hanno messo tutto a soqquadro, distrutto tutto quello che si sono trovati davanti e rubato il possibile, tra cui tre hard disk con gli archivi di 5 anni di lavoro e un telecomando molto prezioso, quello della teca del defibrillatore – racconta Mameli -. Uno degli hard disk è stato ritrovato per strada, perso o forse buttato perché ritenuto inutile. Nel caso in cui qualcuno della zona li trovasse chiedo la cortesia di avvisarmi subito, sono molto importanti».

«Abbiamo più volte rischiato la vita nelle numerose rapine a mano armata – commenta con amarezza – abbiamo più volte pensato di interrompere l’attività tra incendi e le decine di furti. Per la legge dei grandi numeri pensavamo di avere già dato, ma evidentemente non funziona proprio così».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.