Riconosciuta da tutti come una delle località balneari più belle non solo della Sardegna, ma anche dell’intero Mediterraneo, Villasimìus è un comune di 3.700 abitanti situato nell’estremità sudorientale dell’isola. Il suo nome attuale è stato adottato con decreto regio nel 1862, ma deriva da un toponimo latino molto antico.

Conosciuta fino a metà del XIX secolo come Carbonara, nome che trae origine da Capo Carbonara, l’estrema propaggine del territorio comunale, il nome Villasimìus deriva invece dall’antica denominazione del villaggio, Simius. Come riporta il linguista Massimo Pittau questo toponimo antico deriverebbe dal latino semus, che significa scemato, scomparso. 

Ad essere scomparsa quasi del tutto, era stata probabilmente la popolazione di Villasimìus in epoca medievale, quando frequentissime erano le razzie dei saraceni. Da qui il nome “Simius”, scomparso, poi diventato Villasimìus con il regio decreto del 1862.

Lo sapevate? Che cosa significa l’espressione sarda “Conch’e bànnia”?

L’espressione sarda “Conch’e bànnia” è uno di quei piccoli capolavori linguistici che racchiudono in sé tutta l’ironia affilata e bonaria della lingua sarda, in particolare quella del Campidano, di Cagliari e del Sud dell’isola, dove il sarcasmo è spesso condito quanto un piatto di malloreddus. Andiamo a scoprire che cosa significa.

Il sardo ha la straordinaria capacità di raccontare intere situazioni con una sola parola o con un modo di dire tagliente e pittoresco, e questa espressione ne è un esempio perfetto. Ma cosa significa davvero “Conch’e bànnia”? E soprattutto, cosa c’entra la salsa con le persone?

Ebbene, partiamo proprio da lei, la protagonista del detto: la bànnia. Nel sardo campidanese, questo termine indica la salsa, il sugo, l’intingolo rosso fuoco che accompagna la pasta e profuma tutta la cucina. Un simbolo culinario, ma anche cromatico: la bànnia è rossa, punto. E da qui scatta il collegamento (geniale e un po’ impietoso): “Conch’e bànnia” – letteralmente “testa di salsa” – è l’appellativo riservato a chi sfoggia una chioma rosso acceso, i fulvi, i pel di carota, insomma, quelli con la testa color sugo.

È un modo di dire tipicamente sardo, che unisce l’arte dell’osservazione con quella della presa in giro leggera, quella che fa sorridere chi la dice, e forse un po’ meno chi se la sente dire, specialmente se è un adolescente rosso fuoco alle prese con l’autoironia ancora in fase di sviluppo. Ma tant’è: in Sardegna, se hai i capelli rossi, rischi seriamente di sentirti chiamare “Conch’e bànnia” almeno una volta nella vita, magari da un nonno con la sigaretta accesa o da un amico troppo sincero.

Un’espressione semplice, sì, ma densa di colore, sapore e spirito. Ironica, affettuosa, un po’ pungente – proprio come il sugo della domenica se ci si dimentica lo zucchero.