Gambero Rosso ha pubblicato la Guida 2019 alle migliori Pizzerie d’Italia. Dal nord al sud, presente anche una pizzeria di Cagliari, l’unica della Sardegna.

«La pizza è uno dei simboli dell’italianità nel mondo. La sesta edizione della guida Pizzerie d’Italia è ancora più attenta a questo grande patrimonio nazionale, capace di cogliere quei piccoli dettagli che fanno la differenza, principalmente l’utilizzo di materie prime di qualità». Lo ha detto Paolo Cuccia, Presidente del Gambero Rosso.

Per ciò che riguarda la nostra regione ecco chi è stata inserita nella prestigiosa pubblicazione: Framento – Cagliari. “Una pizzeria che, 2 anni dopo l’apertura, mantiene il massimo punteggio. Due i punti chiave: impasti di altissimo livello e farciture create in cucina per essere trasferite sulla pizza. Da 5.50 a 12 euro”.

Rimane chiuso il tratto della Statale 195 “Sulcitana” tra Cagliari e Capoterra per consentire ai tecnici Anas di completare le ispezioni e valutare i danni provocati dalla violenta mareggiata del ciclone mediterraneo Harry.

Diversi punti della carreggiata sono ceduti, l’asfalto è danneggiato e alcune barriere di protezione trascinate via dal mare.

Solo al termine delle verifiche sarà possibile pianificare gli interventi di ripristino e messa in sicurezza necessari per la riapertura. Nel frattempo, il traffico può utilizzare la SS 130, la Strada Provinciale 2, la strada consortile di Macchiareddu e la viabilità locale per raggiungere la Strada Provinciale 91, bypassando il tratto chiuso.