Cagliari di altissimo livello quello che si impone sul Bologna per . Gli uomini di Maran non hanno dato scampo ad una formazione inferiore tatticamente e tecnicamente, dominando dal primo all’ultimo minuto sia la fase di palleggio e sia la lettura delle varie fasi di gioco.

Decisivo un sontuoso Lucas Castro, davvero imprendibile per qualità di invettiva e di istintività tecnica per i difensori avversari: dal suo destro fatato sono partiti i due cross che hanno consentito a Joao Pedro e Pavoletti di superare Skorupski e far esultare i tifosi cagliaritani. Una vittoria scaccia pensieri prima della sosta che permetterà allo staff tecnico di preparare con più calma la trasferta di Firenze.

CRONACA.

L’infortunio di Klavan convince Maran a non rischiare il rientrante Ceppitelli e a riproporre Pisacane al fianco di Romagna. A centrocampo si rivede Ionita mentre davanti a servire Pavoletti unica punta ci penserà Joao Pedro. Calcio d’avvio del Cagliari che guadagna una punizione dall’out sinistra con Padoin, sugli sviluppi c’è l’intervento scomposto di Castro che non riesce a correggere in rete. Al 5′ un cross in piena area di Barella sfugge all’aggancio di Pavoletti, a seguire è Joao Pedro a mancare il tap-in su un filtrante di Castro deviato da un difensore avversario. Primo tiro della formazione emiliana al 12′ con Nagy, Cragno para basso senza problemi. Bella azione in solitaria di Barella al ’20, il tiro che segue è molto fiacco tra le mani di Skorupski. Un minuto dopo il Cagliari si porta in vantaggio: numero di Castro sulla sinistra, il cross in mezzo pesca un solissimo Joao Pedro che non sbaglia l’1-0. Al 27′ Srna deve dare forfait dopo che in precedenza aveva subìto un brutto colpo, al suo posto Faragò. Alla mezz’ora Joao Pedro si divora il raddoppio ancora su servizio di Castro con un colpo di testa che va di poco sopra la traversa. Tiraccio di Falcinelli che sfiora l’esterno della rete al 38′, ancora un numero di Castro per Joao Pedro che Skorupski blocca in tempo. Il primo tempo si chiude sull’1-0 cagliaritano dopo cinque minuti di recupero.

Primo brivido per Cragno al rientro dagli spogliatoi con un tiro di Santander che sfiora il palo alla sua destra. Il Cagliari risponde con un tiro non molto preciso di Castro ed alzando il baricentro per evitare ulteriori pericoli. Al 59′ il tiro di Nagy viene deviato in angolo da Cragno, risponde Joao Pedro che ciabatta un bel passaggio di Faragò. Ancora il brasiliano protagonista dal limite, Skorupski si deve allungare a deviare in angolo. Dessena e Okwonkwo vengono ammoniti fuori campo per una disputa fuori dal campo che ha coinvolto anche un raccattapalle, poi c’è il raddoppio del Cagliari: ancora un numero di un imprendibile Castro, cross sibillino per la testa di Pavoletti che non può sbagliare ed infatti non sbaglia. Al 70′ Cragno si allunga ancora una volta sulla staffilata di Dzemaili dalla distanza, il Bologna ora insiste alla ricerca del gol che può riaprire le ostilità. Dentro Dessena per uno stanchissimo Ionita, Cragno deve volare su un tiro-cross pericolosissimo di Orsolini che a seguire ci prova dal limite ma con imbarazzanti risultati. La gara si chiude sul 2-0 dopo tre minuti di recupero.

TABELLINO.

Cagliari: Cragno (6.5), Srna (6) (al 27′ Faragò 6.5), Pisacane (6.5), Romagna (7), Padoin (6.5), Bradaric (7), Ionita (6.5) (al 74′ Dessena 6), Barella (7), Castro (8), Joao Pedro (7.5) (al 86′ Farìas sv), Pavoletti (6.5). All. Maran (7)

Bologna: Skorupski, Danilo, De Maio (al 61′ Orsolini), Mattiello, Calabresi, Svanberg, Nagy, Djiks (al 45′ Krejci), Dzemaili, Falcinelli (al 76′ Okwonkwo), Santander. All. Inzaghi

Arbitro: Fabrizio Pasqua di Tivoli

Gol: Joao Pedro (22′), Pavoletti (68′)

Ammoniti: De Maio (13′), Pisacane (24′), Dijks (36′), Dessena (66′), Okwonkwo (67′), Santander (90′ + 1′)

Note: recupero 5′ e 3′

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.