Con la nuova legge sulla suinicoltura, del 2 agosto 2018, l’allevamento e il consumo tradizionale del tipico maialetto sardo non sono in pericolo.

Su un totale di 15788 allevamenti registrati in tutta la Sardegna, circa 314 sono classificati come allevamenti di tipo famigliare per l’autoconsumo dove la norma prevede che si possano detenere 4 capi non riproduttori. Tuttavia non esiste nessun impedimento per questi 314 di registrarsi all’anagrafe dei suini, anche con pochi capi presenti in azienda, così da poter detenere riproduttori e lavorare per l’autoconsumo e la vendita. La stragrande maggioranza di tutti gli operatori che oggi allevano maiali sull’Isola continueranno invece a produrre e vendere suini di ogni categoria senza alcun problema.

«Il tam tam sui social network alimentato in questi giorni, è una bufera all’interno di un bicchiere d’acqua che, veicolata sulla rete, ha raggiunto livelli di disinformazione paurosi». Lo ha detto l’assessore dell’Agricoltura, Pier Luigi Caria, che ha poi aggiunto: «Nelle direttive di attuazione del provvedimento, che l’Assessorato ha iniziato a elaborare, saranno meglio chiarite le modalità e le procedure da seguire».

L’esponente della Giunta ha poi ricordato che la legge sulla suinicoltura, votata quasi all’unanimità da maggioranza e opposizione del Consiglio regionale, è frutto di un lavoro costante e preciso portato avanti dalla Commissione Quinta e dai tanti consiglieri coinvolti che, con centinaia di ore di lavoro, hanno ascoltato tutti i portatori di interesse del comparto: dagli allevatori ai trasformatori passando per le diverse associazioni di categoria.

«La tradizione millenaria delle nostre produzioni suine non è minacciata da questa legge – ha osservato Caria – ma da decenni di Peste suina africana, che per troppo tempo, ha condannato la nostra Isola a embarghi vergognosi che hanno mortificato la straordinaria operosità dei nostri allevatori. Superiamo questa fase di incomprensione e mettiamoci tutti al lavoro per rilanciare un comparto dalle tante e troppe potenzialità di sviluppo ancora inespresse».

Un secolo di vita, testimone della storia della città, celebrato con affetto, stima e riconoscenza. Nel pomeriggio di oggi, mercoledì 7 maggio 2025, l’Amministrazione comunale di Cagliari ha reso omaggio a Bartolomeo Simonetti, cittadino esemplare che ha compiuto 100 anni, con una cerimonia alla presenza di familiari, amici e rappresentanti delle istituzioni.

A porgere i saluti ufficiali è stato il presidente del Consiglio comunale, Marco Benucci, che ha consegnato al festeggiato una medaglia e una pergamena ricordo a nome della città: “Il signor Simonetti rappresenta un ponte prezioso tra generazioni”, ha detto Benucci. “Con la sua vita dedicata al lavoro, alla famiglia e al servizio dello Stato, incarna i valori di dedizione e sobrietà, che sono fondamento della nostra comunità. È un onore poter rendere omaggio a una figura così significativa”.

Nato a Borrello, in Abruzzo, nel 1925, Bartolomeo Simonetti ha vissuto una prima parte della sua vita come maestro elementare nella sua terra natale, per poi trasferirsi nel 1952 a Cagliari, città che lo ha accolto e che lui ha imparato ad amare. Qui ha lavorato all’Istituto nazionale gestione imposte di consumo, successivamente confluito nell’Intendenza di finanza e infine nella Direzione regionale delle entrate, contribuendo per decenni al buon funzionamento della macchina amministrativa.

Sposato dal 1946, la moglie ha 98 anni, è padre di due figlie e un figlio, Bartolomeo è ricordato anche per il suo passato da alpino, corpo d’élite dell’Esercito italiano, al quale trasmise i valori dell’impegno civile, anche come insegnante.

La cerimonia si è svolta in un clima di festa familiare, ma anche di profondo rispetto, per una vita vissuta con senso del dovere e amore per il prossimo. L’Amministrazione comunale ha voluto così sottolineare quanto sia importante custodire la memoria viva delle persone che hanno costruito il tessuto sociale della città, rappresentando un patrimonio umano di inestimabile valore.