Ferragosto è la festa dell’estate per eccellenza e se si vive in un’isola, quale modo migliore di trascorrerlo se non al mare? Ma c’è chi per Ferragosto rimane in città – che non è mica male lo stesso – e magari ha voglia di godersi le strade semi deserte, i parchi e i luoghi della cultura come non ha mai fatto durante il resto dell’anno. Ecco che la città di Cagliari, con i suoi innumerevoli spazi culturali gli viene incontro, con una proposta interessante.

Con i soliti orari di visita, nella giornata di oggi, saranno aperti infatti: il Museo Archeologico Nazionale e la Pinacoteca Nazionale, i Musei Civici (Galleria Comunale d’Arte, Spazio Cartec, Palazzo di Città e Museo d’Arte Siamese “Stefano Cardu”) e Beni Culturali (Villa di Tigellio, Cripta di Santa Restituta ed Anfiteatro Romano); il Palazzo Regio, l’Orto Botanico, l’Area Archeologica e Museo del Tesoro di Sant’Eulalia e il SEARCH – Sede Espositiva Archivio Storico Comunale. 

I Centri d’Arte e Cultura Il Ghetto, Exma e Castello di San Michele, invece, apriranno dalle 17.00 alle 21.00. Dalle 9.30 alle 20.30 saranno aperte anche le Saline Conti Vecchi, un’occasione per visitare uno spazio di storia della nostra città, recentemente riscoperto e aperto al pubblico.

In occasione della festa religiosa dell’Assunzione della Beata Vergine Maria, che si celebra appunto oggi, la Cattedrale esporrà il simulacro della Dormiente e i fedeli potranno venerare la reliquia della Sacra Spina. A pochi passi dalla Cattedrale, c’è il Museo del Duomo che sarà aperto oggi dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 24.00, con biglietto ridotto per tutti.

Oggi vi facciamo compiere un viaggio a ritroso nel tempo lungo 88 anni, tornando a quella Cagliari del 1938 dove il caffè non era ancora un’abitudine collettiva, ma un bene di lusso. In quegli anni di grandi cambiamenti, i coniugi Giuseppe e Carmela Murgia ebbero l’intuizione di aprire la prima torrefazione della città, sfidando un mercato dove la materia prima era rara e riservata esclusivamente a una ristretta élite.

Foto dal sito

Prima dell’arrivo della famiglia Murgia, la mancanza di torrefattori locali rendeva il caffè un prodotto d’importazione difficile da reperire. Grazie però alla dedizione dei fondatori e a una meticolosa cura del cliente, la torrefazione di Cagliari, nel locale di via Manno, divenne rapidamente una tappa obbligatoria: chiunque transitasse in città non poteva mancare una visita alla bottega o in una delle rivendite del celebre “macinato fresco”. È proprio a questa passione costante che si deve la progressiva democratizzazione della bevanda, che da vizio per pochi è diventata un pilastro della quotidianità in tutto il territorio sardo.

Il successo de La Tazza d’oro non si è fermato alla tradizione, ma è stato alimentato da una continua spinta verso l’innovazione. Negli anni ’70, l’esigenza di una produzione più strutturata portò all’apertura dello stabilimento di Viale Elmas, equipaggiato con macchinari all’avanguardia per l’epoca. Questa evoluzione è culminata nel 2008 con il trasferimento nell’attuale sede di Macchiareddu, uno spazio ancora più ampio e tecnologico che permette all’azienda di guardare al futuro senza dimenticare le radici piantate dai coniugi Murgia ottantotto anni fa.