Ordinare il sushi a casa, un servizio sempre più richiesto in Italia dopo il vero e proprio boom della cucina giapponese avvenuto negli ultimi anni. Un servizio necessario, ma fino ad ora non sempre efficiente, almeno a Cagliari. Luca Wang, giovane imprenditore cinese trapiantato a Cagliari ormai da 11 anni ha così deciso di creare “Asian Eat”, il primo servizio di Food Delivery in Italia specializzato unicamente in sushi e cucina asiatica.

Il sito www.asianeat.it è attivo ed è già possibile per i cagliaritani ordinare il sushi da una decina tra i migliori ristoranti asiatici di Cagliari e Quartu e farselo consegnare direttamente a casa. A settembre sarà poi lanciata la app ufficiale che renderà tutto ancora più semplice.

Già attiva la superpromozione che prevede il sushi box da 56 pezzi, comprensivo di sashimi, nigiri, uramaki e hosomaki a soli 35 euro. Una cena abbondante per due consegnata a casa a meno di 20 euro a testa. Per i più affamati o per chi vuole organizzare un party a base di cucina giapponese è disponibile anche il sushi box da 100 pezzi a soli 65 euro.

Non solo prezzi competitivi, ma un servizio ideato e creato da un imprenditore, Luca Wang, attivo nel settore da tanti anni. Le consegne sono pensate appositamente per questo tipo di prodotto, così da farlo arrivare nel modo migliore al cliente.

Dopo Cagliari Asian Eat andrà alla conquista di Milano, città in cui il sushi e la cucina giapponese sono entrati ormai da tanti anni nei costumi e nelle usanze dei suoi abitanti. «Dopo Ferragosto Asian Eat sarà presente anche a Milano – spiega Wang -. Lo faremo in collaborazione con un’importante multinazionale. Sul loro sito ci sono già diversi ristoranti asiatici, ma grazie a noi ci sarà un servizio apposito e dedicato, con sconti e promozioni».

Nei piani di Asian Eat c’è anche il progetto di diventare un punto di riferimento a Cagliari anche per i diversi ristoranti iscritti. Tra i servizi che saranno presto disponibili ci sarà la possibilità di ordinare i menù all you can eat da gustare in ristorante e, per gli stessi locali, un servizio di fornitura specializzato.

Asian Eat è un’idea che nasce a Cagliari da un imprenditore che ormai si sente a tutti gli effetti cagliaritano e che in futuro vuole diventare una realtà in tutta Italia e, perché no, anche nel resto d’Europa.

«Ho dato vita ad Asian Eat perché volevo creare qualcosa che avvicinasse la domanda e l’offerta di questo tipo di ristorazione, diventate entrambe molto importanti a Cagliari – spiega Wang -. Asian Eat è un punto di incontro tra i ristoratori della comunità cinese e i clienti. Un incontro che non è molto semplice, viste le differenze culturali, e che al momento avviene solo quando il cagliaritano va a pranzo e a cena in un ristorante asiatico». Essendo giovane e vivendo ormai da 11 anni a Cagliari Luca Wang è forse la persona più indicata per avvicinare le due comunità.

Nel Poligono di Quirra nuovi test anti missile: la Russia fa paura.

La Sardegna al centro della nuova difesa aerea europea tra test d’avanguardia e sfide geopolitiche.

Il profilo aspro del poligono interforze del Salto di Quirra è tornato a farsi scenario di manovre cruciali per la sicurezza continentale, confermando come la Sardegna sia oggi il fulcro dove si prepara la guerra o, secondo una diversa prospettiva, dove si testano le tecnologie necessarie per evitarla attraverso la deterrenza.

In questo lembo di terra sardo sono state appena sperimentate le nuove frontiere della difesa missilistica, sollecitate da un clima internazionale fattosi incandescente a causa delle minacce della Russia all’Europa che hanno imposto un’accelerazione senza precedenti ai progetti bellici. Il 3 dicembre scorso è stato effettuato con successo un lancio con il Samp/T Ng, ovvero il sistema missilistico di nuova generazione nato dalla stretta collaborazione industriale tra Italia e Francia sotto l’egida di Eurosam, mentre pochi giorni dopo, precisamente il 15 dicembre, la variante d’Oltralpe della medesima arma è stata provata con analoghi risultati nel poligono Dga Essais de Missiles di Biscarrosse. Le note ufficiali diramate nelle ore successive alla sperimentazione hanno parlato di una missione compiuta con pieno successo, sottolineando come i lanci abbiano dimostrato ancora una volta l’elevato livello di prestazioni di questa capacità a lungo raggio sviluppata per le forze armate dei due Paesi. L’importanza strategica del sistema è stata ribadita dal Ministero della Difesa, che già a settembre esprimeva viva soddisfazione per la decisione del governo danese di dotarsi del sistema di difesa aerea a media portata Samp/T Ng, una scelta che consentirà a Copenaghen di garantire una protezione più efficace del proprio spazio aereo e della popolazione civile di fronte a minacce sempre più sofisticate e pericolose.

Sebbene non venga mai esplicitamente nominata nei documenti ufficiali, la minaccia russa rimane lo sfondo costante di queste operazioni, alimentando la necessità di uno scudo protettivo nazionale che il ministro Guido Crosetto ha già delineato annunciando investimenti miliardari. Questo imponente progetto di difesa, denominato Michelangelo Dome, vede nel test sardo di Quirra a Perdasdefogu, la sperimentazione di un suo pezzo fondamentale, capace di lanciare missili Aster di ultima generazione. Proprio la tipologia Aster evoca però anche i rischi legati a tali attività, ricordando come uno di questi vettori sia stato smarrito nel mare del Sarrabus insieme a un più leggero missile Stinger durante una precedente esercitazione avvenuta a fine maggio. Nonostante le criticità, i dati tecnici restano impressionanti: il sistema ha la capacità di intercettare e abbattere un aereo nemico a 100 chilometri di distanza e un missile a 25 chilometri, agendo contro bersagli descritti come estremamente impegnativi in termini di gittata, manovrabilità, furtività e velocità. Il dispositivo appena testato è già stato ordinato per equipaggiare l’Esercito Italiano nonché le forze aeree e spaziali francesi, con le prime consegne previste all’inizio del 2026 per la necessaria valutazione operativa. I comunicati celebrativi che hanno seguito le prove in Sardegna e in Francia rappresentano passi avanti fondamentali nello sviluppo di questo asset di difesa aerea europea all’avanguardia, destinato a diventare il pilastro della sicurezza collettiva contro le sfide del prossimo decennio.