L’allarme dell’Organizzazione mondiale della Sanità potrebbe presto abbattersi su alcuni dei prodotti più rinomati del made in Italy, considerati da alcuni studiosi, soprattutto i diabetologi, dannosi per la salute in quanto cibi ricchi di grassi saturi. Tra questi, nel calderone, potrebbero finire anche tanti prodotti sardi dal pecorino ai salumi, passando per l’Olio extravergine di oliva.

Il rischio è che nel summit dell’Oms previsto per il 27 settembre prossimo si decida di inserire in questi prodotti la dicitura “nuoce gravemente alla salute”, la stessa presente – per dire – nelle sigarette. Un paradosso che prodotti come il pecorino, il parmigiano o l’olio evo – presenti da sempre nella dieta mediterranea considerata tra le più sane al mondo – possano essere considerati dalla massima organizzazione mondiale della salute prodotti “nocivi”. 

L’allarme per quanto riguarda i prodotti sardi arriva da Tore Piana, presidente del Centro studi agricoli, che ricorda come l’Oms e l’Onu stiano combattendo la loro battaglia contro diabete, cancro e malattie cardiovascolari, sulle quali grossa voce in capitolo spetta al regime alimentare condotto da ognuno di noi. 

«Paragonare le nostre produzioni dei formaggi pecorini (pecorino romano DOP compreso) e le nostre produzioni di eccellenza dell’olio extra vergine d’oliva, alla stessa stregua del fumo delle sigarette è veramente una pazzia folle – commenta Piana -. La Regione si attivi in maniera decisa per evitare uno scenario apocalittico per l’agroalimentare della Sardegna e in particolare del comparto ovicaprino, creando sinergie con il Governo Nazionale».

Dramma nel cantiere a Quartucciu: operaio cade da un’impalcatura, è grave al Brotzu.

Un pomeriggio di ordinario lavoro si è trasformato in un momento di grande apprensione oggi a Quartucciu, dove un grave infortunio sul lavoro ha scosso un cantiere edile situato in via Piria intorno alle ore 16.

La vittima dell’incidente è un operaio di 42 anni, originario del Sulcis, che in quel momento era impegnato nelle delicate fasi di realizzazione di una palazzina in costruzione; per cause che sono tuttora oggetto di indagine, l’uomo è rimasto ferito dopo essere improvvisamente precipitato da un’altezza di circa tre metri, impattando violentemente al suolo. L’allarme è scattato immediatamente e sul posto è intervenuto tempestivamente il personale del 118, che ha prestato le prime cure necessarie al quarantatreenne prima di disporre, considerate le condizioni critiche del lavoratore, il suo trasferimento d’urgenza in codice rosso presso l’ospedale “Brotzu” di Cagliari. Nonostante la gravità della caduta e il forte trauma riportato, secondo quanto si apprende dalle prime fonti sanitarie, l’uomo fortunatamente non sarebbe in pericolo di vita.

Oltre ai soccorritori, in via Piria sono giunti i carabinieri della stazione di Selargius e gli operatori specializzati del Servizio Spresal della Asl di Cagliari, incaricati di vigilare sulla sicurezza negli ambienti di lavoro. I carabinieri e il personale dell’azienda sanitaria hanno immediatamente avviato tutti gli accertamenti e i rilievi tecnici necessari per chiarire con estrema precisione l’esatta dinamica dell’accaduto e, soprattutto, per verificare il rigoroso rispetto delle normative sulla sicurezza nei luoghi di lavoro all’interno dell’area di cantiere, cercando di capire se tutte le tutele previste per la protezione degli operai fossero attive al momento del drammatico volo.