Giordano La Mantia ha inaugurato circa due mesi fa il suo ristorante-lounge bar Jo Lounge in via Sassari all’angolo con il corso Vittorio Emanuele II. A breve dovrebbe ricevere il benestare dal Comune per mettere i tavolini esterni come tanti altri locali della zona. Difficile però immaginare una cena romantica all’aria aperta se ci saranno ancora i vecchi cassonetti ricolmi di ogni genere di rifiuto che vedete in foto.

Un’intera cucina, materassi, scatole, il coperchio stesso del cassonetto appoggiato sui bidoni del vetro e soprattutto una puzza che si sente a una distanza di almeno 10 metri. «Ho aperto da poco e non è bello per un cliente uscire dal ristorante e trovarsi questo degrado – spiega Giordano La Mantia -. Avevamo chiesto se fosse possibile spostare i cassonetti e in tutta risposta li hanno sì spostati, ma davanti all’ingresso del locale».

Nel corso Vittorio Emanuele e in tutta la zona la raccolta differenziata porta a porta non è ancora partita e così molti “furbetti” (se così si possono definire) portano qui ogni genere di rifiuto. Una situazione che va avanti da mesi come può testimoniare un’altra foto scattata due mesi fa. 

C’è un filo verde che unisce le colline, i campi e le mani dei giovani sardi: è la passione per una terra che continua a generare innovazione, coraggio e sogni.

Nell’edizione regionale 2025 di Oscar Green, il premio di Coldiretti Giovani Impresa dedicato ai nuovi protagonisti dell’agricoltura, la Sardegna ha celebrato la sua nuova generazione di agricoltori: donne e uomini sotto i quarant’anni che hanno scelto di restare, coltivare, reinventare. A Ussana, tra il profumo della terra bagnata e il fermento delle idee, si sono incontrati giovani imprenditori, esperti e rappresentanti istituzionali per discutere di cambiamento climatico, mercati globali, innovazione produttiva e del valore sociale delle campagne.

Un momento di confronto e ispirazione, ma anche di orgoglio per una Sardegna che guarda avanti senza dimenticare le sue radici.

Cinque categorie, dieci finalisti under 40, altrettante storie di coraggio e cinque vincitori: Simone Angioni (Azienda Agricola Chiocciolhelix – Quartu) per la categoria Campagna Amica; Antonella e Maria Giovanna Puliga (Azienda Agricola Puliga – Buddusò) per Impresa Digitale e Sostenibile; Gabriele Comina (Cooperativa Sociale Comunità Il Seme Onlus – Oristano) per Coltiviamo Insieme; Beatrice Foddis (Azienda Foddis – Tertenia) per Agri-Influencer, che rappresenterà la Sardegna nella fase nazionale di Oscar Green; e Marco Ghiani (A Modo Nostro – Laconi) per la categoria Più Impresa. Cinque percorsi diversi, accomunati da un’unica visione: quella di un’agricoltura che non è solo lavoro, ma identità, cultura e innovazione sociale.

Storie di giovani che hanno saputo coniugare la sapienza contadina con la tecnologia, l’inclusione, la comunicazione e la creatività, trasformando le sfide del presente in semi di futuro. “Il futuro è oggi”, ha ricordato Battista Cualbu, presidente di Coldiretti Sardegna, rivolgendosi ai finalisti. “Il confronto con i giovani è essenziale.

Questi ragazzi rappresentano una comunità sempre più ampia di nuove imprese agricole. Ora tocca a voi: prendete in mano il vostro futuro, e fatelo crescere.” Tra applausi e sorrisi, la Sardegna ha raccontato ancora una volta la sua storia più autentica: quella di una terra che sa guardare lontano, continuando ogni giorno a coltivare il futuro.