Una troupe televisiva brasiliana, stanziata all’Orlando Resort e incuriosita dall’evento della settimana scorsa (al quale era presente anche il demografo belga Poulain), ha deciso di fare un salto al Zona Blu Bar a Villagrande per scoprire il segreto della longevità ogliastrina. 

Sonia Striccialu, una dei quattro titolari, è stata intervistata. “Qual è l’elisir di lunga vita?” Si chiede il mondo intero scoprendo la percentuale di centenari presente nel paesino. La risposta pare essere sempre la stessa: uno stile di vita sano, molta attività fisica e alimentazione regolare. I cibi fatti in casa, il senso di comunità, la genetica… in realtà tanti sono gli elementi che giocano in favore, quelli che tengono in vita a lungo e in buona salute.

Zio Michelino Scudu, 100 anni il prossimo gennaio, ha tenuto banco dialogando con la troupe – erano presenti anche italiani – e mangiando prosciutto da un tagliere servito dal Zona Blu Bar. Alla domanda dell’intervistatore se facesse o meno male mangiare il lardo così, Michelino ha risposto che no, al massimo avrebbe fatto male non mangiarlo. L’intera troupe ha poi gustato  le prelibatezze ogliastrine.

Via Pola, via Istria, via Fiume, via Dalmazia e Chiesa di San Marco. Passeggiando per le vie di Fertilia, a pochi chilometri da Alghero, la toponomastica ci ricorda che siamo in Sardegna, ma siamo anche un po’ più a est, al di là di Trieste, in quella terra che smise di essere italiana – e solo politicamente – dopo la Seconda Guerra Mondiale. Dal febbraio del 1947, quando il Trattato di Parigi assegnò Istria, Fiume e Zara alla Jugoslavia, iniziò l’esodo di tanti italiani verso ovest, in fuga dalle rappresaglie delle truppe partigiane di Tito. Alcuni di loro giunsero in Sardegna, a Fertilia per la precisione.

Furono migliaia le persone uccise e gettate nelle foibe dalle rappresaglie titine tra il 1943 e il 1947. Chi si salvò dalle famigerate foibe – le cavità tipiche delle Alpi carsiche dove i partigiani di Tito erano soliti gettare i corpi delle persone uccise – cercò il suo spaziò un po’ ovunque in Italia e nel mondo.

A pochi chilometri dalla bella città catalana di Alghero, sorgeva un piccolo agglomerato di case fondato nel 1936 da Mussolini e denominato Fertilia. Alcune decine di istriani viaggiarono per mare, dal chiuso e accogliente Mare Adriatico fino al tempestoso e lunatico Mare di Sardegna. Chissà cosa pensarono una volta avvistati i faraglioni e le coste frastagliate di Porto Conte. Guidati da un prete, costruirono prima un campanile simile a quello di Piazza San Marco a Venezia, poi le case e infine le scuole. Da pescatori millenari, iniziarono a raccogliere quello che offriva il mare, per poi scoprire quanto quel mare fosse diverso e più insidioso dall’Adriatico. Fu soprattutto la terra, fertile e produttiva in quell’area dopo essere stata bonificata, a dare loro da vivere.

Sorbendo un caffè da Sbisa’, un bar del centro di fondazione giuliana, è ancora possibile di tanto in tanto sentire qualcuno parlare in istriano. E su una alta stele di marmo che guarda il mare si può leggere la scritta: «Qui nel 1947 la Sardegna accolse fraternamente gli esuli dell’Istria, di Fiume e della Dalmazia». Furono anni non facili per gente in fuga dall’orrore e in cerca di integrazione tra i sardi e gli immigrati di origine ferrarese che popolarono Fertilia in cerca di terra da coltivare dopo le bonifiche.