La Sardegna, si sa, ha una grande tradizione nella produzione dei coltelli. “Sa leppa” – questo il nome comune – è un oggetto che ogni sardo che si rispetti possiede e usa per affettare le migliori prelibatezze nostrane. I paesi con maggiore tradizione nella produzione sono senza dubbio Pattada, Santu Lussurgiu e Arbus. Quello che molti non sanno è che in quest’ultimo comune si trova il coltello più pesante, e fino a pochi anni fa anche più grande, del mondo.

Il merito è tutto di un grande amante ed esperto di coltelli del posto, Paolo Pusceddu, che proprio ad Arbus ha dato vita al “Museo del coltello”, dove sono custodite tutte le arburesi più belle. L'”Arburesa” più grande si trova al centro di questo museo ed è stata costruita da Pusceddu negli anni ’90. È lunga 4,85 metri e pesa la bellezza di 295 chili. Nel 1996 è entrata nel Guinnes dei primati come il coltello a serramanico più grande e pesante del mondo, ma da qualche anno il primato del più grande (ma non del più pesante) è stato “scippato” da un altro coltello sardo, la “Pattadesa” di 5,65 metri costruita dall’artigiano gallurese Gianmario Tedde.

Dal 2005, con la chiusura degli orfanotrofi, Domus de Luna è un punto di riferimento per l’infanzia e l’adolescenza a rischio, sostenendo anche famiglie in situazioni di emergenza e persone fragili, in particolare minori. L’organizzazione, che si trova nel cagliaritano, impiega 200 operatori e altrettanti volontari, impegnati in azioni di cura, prevenzione del disagio e accompagnamento verso l’autonomia, con un’attenzione speciale a bambini e madri sole. Le storie di chi vive Domus de Luna raccontano l’impatto concreto del progetto.

Asia, 24 anni: «Avevo paura che mi dicessero: non sei capace. Invece qui mi insegnano senza giudicarmi». Samir, 10 anni: «Tremavo. Pensavo che avrei sbagliato tutto. Ma quando ho iniziato a rappare tutti ascoltavano me. Ero felice». Emma, 8 anni: da quando ne aveva 5 aveva smesso di parlare. Con lo sguardo chiede aiuto, ringrazia e racconta; quando sorride, tutto il viso si illumina. È il suo modo di dire che si sente al sicuro e che forse tornerà a parlare.

Joseph, 23 anni: «Quando sono arrivato non sapevo fare niente, nemmeno tagliare le verdure. Ho iniziato come lavapiatti, ora aiuto lo chef e mi sono pagato una stanza da solo». Antonio, 51 anni: «Gli animali richiedono impegno ma danno soddisfazione. Qui ho trovato le porte aperte, senza pregiudizi».
Madri che ricominciano a sperare, ragazzi che trovano lavoro e futuro, bambini che tornano a dormire sereni: Domus de Luna è un luogo dove donne e uomini imparano a fidarsi e a sognare di nuovo.

Chiunque voglia contribuire può sostenere Domus de Luna: Bonifico: IT35U0101504801000070473835
Carte e PayPal: www.domusdeluna.it
5xMille: Domus 92136040927
Ogni gesto aiuta a garantire un futuro a chi, fino a ieri, sembrava non avere speranza.