Arriva al Poetto il primo festival dedicato all’universo del cibo. Il 20 maggio prossimo, a partire dalle 10, all’Arena Village sul lungomare Poetto di  Quartu Sant’Elena, ci sarà “De Gustibus, Sardinia food Festival“.

Si parlerà di cibo, ma non solo. Grandi chef, produttori delle eccellenze gastronomiche e vinicole sarde, giornalisti e blogger introdurranno ad appassionati ed esperti del settore le ultime novità dal mondo culinario. Faranno da cornice al cibo, le performance dei Non Soul Funky, Neo EX, dalle tigri di Mompracem e dal dj set di Andrea Piraz.

Un villaggio del cibo e della cucina con quattro diverse postazioni:

all’Operà Beach Arena si alterneranno giornalisti esperti del settore, chef, produttori e blogger che parleranno cibo, ristorazione e alimentazione; fra “L’importanza del mangiar bene” , “L’evoluzione della pizza e pizze d autore”, ”Turismo gastronomico in Sardegna” e “Il mondo del cibo nell’epoca dei social”;

all’Aqua Club ci sarà invece un’area riservata alle degustazioni dove gli chef sardi più affermati cucineranno nuove proposte sul cibo da passeggio;

all’Aquapazza si terranno invece dei laboratori di panificazione e caseificazione per bambini e per adulti;

all’Aria lounge ci sarà una zona dedicata alla mostra mercato dove saranno presentate nuove proposte di cibo da passeggio, accanto agli stand espositivi dei produttori d’eccellenza con degustazioni e promozioni;

uno spazio per i bambini, sarà allestito al Kingka kids con sport e intrattenimento e due laboratori educativi tra cui “L importanza di una buona merenda Fatta di casa”.

Meraviglie di Sardegna: la spiaggetta di Cala Fighera, il paradiso a due passi dal traffico caotico.

C’è un luogo a Cagliari dove il tempo sembra rallentare, dove il rumore del traffico si dissolve tra il profumo della macchia mediterranea e il suono discreto delle onde che si infrangono contro la roccia: è Cala Fighera, una piccola meraviglia incastonata tra le pieghe del promontorio della Sella del Diavolo, raggiungibile via mare attraversando la scogliera di Calamosca, tra insenature segrete, pareti rocciose e scivoli naturali che sembrano scolpiti dal vento.

Cala Fighera

Ma il vero fascino di questa spiaggia nascosta si scopre camminando, perché la via migliore per raggiungerla parte da terra, con un sentiero poco agevole, non adatto a bambini piccoli o persone anziane, che inizia sopra La Paillote, al termine del tratto asfaltato che giunge da Calamosca. Poco prima dell’ex stabulario si apre un passaggio nella vegetazione, un sentiero che si arrampica e si snoda tra cespugli di lentisco e ginepro, scavalca la cresta rocciosa della Sella del Diavolo e regala scorci mozzafiato su Cagliari e sul Golfo degli Angeli, fino a condurre a questo piccolo paradiso di pietra e mare. Scarpe da ginnastica chiuse, un po’ di determinazione e la voglia di camminare fuori dai percorsi battuti sono l’unico prezzo da pagare per accedere a uno degli angoli più intimi e autentici della costa cagliaritana. Durante il tragitto, oltre al panorama incantevole, si possono esplorare le fortificazioni che punteggiano la sommità della Sella, silenziosi custodi di un passato militare ormai dimenticato. E poi, all’improvviso, ecco la spiaggia: Cala Fighera si apre come un respiro tra le rocce, protetta dal promontorio e circondata da un mare che sembra dipinto. Le sue acque sono un continuo gioco di colori, che oscillano tra il turchese e il verde smeraldo, cangianti a seconda della luce e del momento della giornata. Il fondale, basso e ciottoloso all’inizio, invita a immergersi con calma, lasciandosi avvolgere da una trasparenza che incanta e disarma. Cala Fighera è più di una semplice spiaggia: è un rifugio, un regalo segreto per chi ha voglia di allontanarsi dalla routine e scoprire che, anche a due passi dal caos cittadino, la Sardegna sa ancora essere selvaggia, pura e sorprendentemente vicina al cuore.