Lo Statuto sardo compie 70 anni: per celebrarlo una canzone dei Tazenda e un logo

70 anni Statuto Sardegna: sala Giunta intitolata a Emilio Lussu
(Foto Ansa).

Per celebrare il 70esimo compleanno dello Statuto di Autonomia della Regione Sardegna, Consiglio e Giunta hanno lanciato una campagna istituzionale. Tra le inziative, oltre all'istituzione per legge di “Procurade ‘e moderare” come inno ufficiale della Sardegna, uscirà un brano "Umpare".

“Sa mazza frissa”, un piatto della tradizione pastorale dal sapore unico



Andiamo a vedere come si prepara nella ricetta proposta dal sito turistico del Comune di Aggius, paese dell'entroterra gallurese che custodisce come pochi altri i segreti del piatto tradizionale.