Tanta devozione e gioia stamane a Cagliari tra i fedeli presenti alla celebrazione della Pasqua ortodossa. “Cristo è risorto”, hanno ripetuto più volte i partecipanti alla messa officiata presso la chiesa di Nostra Signora della Speranza (angolo di via del Fossario, via del Duomo) da Padre Nikolay Volskyy, parroco della parrocchia di San Saba il Santificato della Chiesa ortodossa del Patriarcato di Mosca. Alla fine della cerimonia c’è stata anche la benedizione da parte del parroco della Cattedrale di Cagliari e i saluti di Giuseppe Carboni, console onorario della Bielorussia in Sardegna, a nome delle autorità del paese ex sovietico.

La festività

La Pasqua ortodossa è una ricorrenza molto sentita dalla comunità presente in Sardegna, di cui fanno parte tanti immigrati provenienti da Ucraina, Bielorussia, Russia ed altre repubbliche ex sovietiche di fede cristiana. In gran parte donne, ma anche giovani e bambini, giunti in Italia per ricongiungersi con le proprie famiglie. I riti della Settimana Santa, conosciuta anche come “Settimana Grande” nella tradizione ortodossa, hanno avuto inizio il 5 aprile per concludersi l’8 aprile. Nei paesi a maggioranza cristiano ortodossa, Pasqua è la ricorrenza più sentita, anche più del Natale.

I cibi tradizionali della Pasqua Ortodossa

Seguendo la scia dei riti praticati nei paesi d’origine, anche a Cagliari non possono mancare i tre cibi rituali: le uova di gallina, dipinte ad arte e benedette in chiesa, immancabili nella tavole pasquali che rappresentano il simbolo della rinascita; i kulichi, che si preparano in ricordo di Cristo che divideva il pane con i suoi discepoli; la paska (un dolce che ricorda il panettone) che rappresenta l’agnello sacrificale.

All’uscita dalla cappella (amministrata dalla Cattedrale ma di proprietà della famiglia Aymerich) , il sacerdote ortodosso ha guidato la breve processione attorno alla chiesa, conclusasi poi con la benedizione dei dolci tipici.

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A Gonnosfanadiga, nel cuore della Sardegna, esiste un luogo in cui ogni giorno dell’anno – senza eccezioni – l’impegno, la cura e l’amore per gli animali si traducono in gesti concreti. È il Rifugio Amici degli Animali, una realtà che accoglie e protegge quasi 200 cani, molti dei quali salvati da situazioni di abbandono, maltrattamento o degrado.

Qui non esistono feste, ferie, riposo, caldo o freddo, pioggia o sole: ogni giorno dell’anno ogni cosa deve girare liscia, come in un ingranaggio perfetto. Ma le difficoltà di portare avanti un rifugio dove sono ospitati quasi 200 cani (tutti o quasi con un passato di privazioni, maltrattamenti, abbandono, malattia) sono inimmaginabili. Ce le racconta Caterina Uccheddu, la Signora delle volontarie sarde, responsabile del rifugio Amici degli Animali, volontaria instancabile e profondamente devota alla causa animalista. «Proteggerli dai maltrattamenti, curarli, amarli… offrire loro una vita serena, restituendo dignità a esseri viventi troppo spesso dimenticati: questi sono i nostri obiettivi», spiega. Ma dietro queste parole si nasconde un lavoro costante e impegnativo, portato avanti da un team di donne eccezionali.

«È un lavoro di squadra perfettamente sincronizzato grazie alle mie meravigliose ragazze – racconta ancora Uccheddu – vere e proprie tate che si alternano, dalle sei del mattino alle dieci di sera, ogni singolo giorno dell’anno. Non esistono feste, non esiste caldo o freddo. Esistono solo i nostri 180 cani che dipendono da noi, e per noi vivono».

Caterina Uccheddu con Samir

Il rifugio è un’oasi in cui gli animali trovano non solo cibo e riparo, ma anche affetto, rispetto e attenzione quotidiana. L’attività della struttura, che va avanti senza alcuna sovvenzione pubblica, si regge su una dedizione totale, spesso invisibile agli occhi esterni ma fondamentale per garantire una qualità di vita dignitosa a ogni ospite.

«Io so che per le mie ragazze la gratificazione più grande sono i sorrisi e la serenità dei nostri cani, continua Uccheddu, ma non smetterò mai di ringraziarle e amarle per il bene che fanno e per come lo fanno. Mettono anima e cuore, e rendono bella la realtà del nostro rifugio».

Il Rifugio Amici degli Animali non è solo un centro di accoglienza: è un esempio concreto di cosa significhi dedicarsi interamente alla tutela degli esseri più fragili. Un faro di speranza e umanità che ogni giorno accende una luce nella vita di chi non ha voce. Se non potete adottare, ci sono altri modi per supportare il rifugio: condividendo gli appelli o donando materiali utili. Se nelle stagioni umide e fredde sono indispensabili coperte, tappeti, lenzuola, adesso col caldo torrido, servono ciotole per l’acqua e bacinelle per permettere ai cani di rinfrescarsi.

Rifugio Amici degli Animali – Gonnosfanadiga, Sardegna
Per informazioni e adozioni: 348 6995817