Tanta devozione e gioia stamane a Cagliari tra i fedeli presenti alla celebrazione della Pasqua ortodossa. “Cristo è risorto”, hanno ripetuto più volte i partecipanti alla messa officiata presso la chiesa di Nostra Signora della Speranza (angolo di via del Fossario, via del Duomo) da Padre Nikolay Volskyy, parroco della parrocchia di San Saba il Santificato della Chiesa ortodossa del Patriarcato di Mosca. Alla fine della cerimonia c’è stata anche la benedizione da parte del parroco della Cattedrale di Cagliari e i saluti di Giuseppe Carboni, console onorario della Bielorussia in Sardegna, a nome delle autorità del paese ex sovietico.

La festività

La Pasqua ortodossa è una ricorrenza molto sentita dalla comunità presente in Sardegna, di cui fanno parte tanti immigrati provenienti da Ucraina, Bielorussia, Russia ed altre repubbliche ex sovietiche di fede cristiana. In gran parte donne, ma anche giovani e bambini, giunti in Italia per ricongiungersi con le proprie famiglie. I riti della Settimana Santa, conosciuta anche come “Settimana Grande” nella tradizione ortodossa, hanno avuto inizio il 5 aprile per concludersi l’8 aprile. Nei paesi a maggioranza cristiano ortodossa, Pasqua è la ricorrenza più sentita, anche più del Natale.

I cibi tradizionali della Pasqua Ortodossa

Seguendo la scia dei riti praticati nei paesi d’origine, anche a Cagliari non possono mancare i tre cibi rituali: le uova di gallina, dipinte ad arte e benedette in chiesa, immancabili nella tavole pasquali che rappresentano il simbolo della rinascita; i kulichi, che si preparano in ricordo di Cristo che divideva il pane con i suoi discepoli; la paska (un dolce che ricorda il panettone) che rappresenta l’agnello sacrificale.

All’uscita dalla cappella (amministrata dalla Cattedrale ma di proprietà della famiglia Aymerich) , il sacerdote ortodosso ha guidato la breve processione attorno alla chiesa, conclusasi poi con la benedizione dei dolci tipici.

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Che cosa vuol dire l’espressione sarda “In domu de ferreri schidonis de linna”?.

Il paradosso del fabbro e quella strana allergia sarda alla coerenza. Perché in Sardegna si usa questa frase?

Dimenticate i manuali di sociologia o le analisi di mercato sulla produttività nell’isola perché per capire davvero come gira il mondo del lavoro in Sardegna bisogna passare per la cruna di un ago fatto di saggezza popolare e un pizzico di amara ironia. Il mondo del lavoro in Sardegna viene spesso tirato in ballo con dei modi di dire per spiegare qualcosa che altrimenti richiederebbe ore di discussione davanti a un bicchiere di vino. Esiste infatti una frase che suona come una sentenza e quando c’è di mezzo il mestiere in Sardegna non si guarda in faccia a nessuno. Qui vige una regola non scritta ma ferrea per cui tutti sanno fare qualcosa e assicurano di saperla fare bene che si tratti di vinificare con risultati alterni o di cucinare per battaglioni affamati o ancora di arrostire quintali di carne senza bruciarsi nemmeno un pelo delle braccia o di costruire un muro a secco che sfidi le leggi della gravità.

Eppure proprio in questa terra di perfezionisti dell’ultima ora nasce un cortocircuito linguistico meraviglioso racchiuso nell’espressione in domu de ferreri schidonis de linna. Tradotto per chi non mastica il sardo significa letteralmente in casa del fabbro spiedi di legno. In questo caso la frase viene usata per indicare qualcosa di paradossale proprio come se nella casa di un fabbro si trovassero degli spiedi di legno invece di quelli in metallo che lui stesso dovrebbe produrre per mestiere. È l’apoteosi del controsenso ovvero quella situazione tragicomica in cui l’esperto di turno manca degli strumenti più basilari del proprio ambito proprio tra le mura domestiche.

Immaginate la scena classica in cui una povera malcapitata viene colta in flagrante dal giudizio implacabile di un’amica. Si potrebbe dire ad esempio oh Maria ma davvero tu che sei una cuoca non hai farina e uova nella tua dispensa? Sembra un’eresia ma succede più spesso di quanto si pensi. La reazione non può che essere un sospiro rassegnato seguito dal verdetto finale incredibile in domu de ferreri schidonis de linna. È un modo elegante e terribilmente sardo per dire che spesso curiamo gli interessi degli altri con precisione chirurgica mentre lasciamo che il caos regni sovrano nei nostri affari personali rendendo la nostra vita un eterno cantiere aperto dove mancano sempre i chiodi nonostante si faccia di cognome Fabbro.