Un giardino dedicato a Francesco Alziator. È stata aperta al pubblico questa mattina una nuova area verde nel cuore del quartiere San Bartolomeo, nella via che porta il nome dell’illustre intellettuale cagliaritano che dedicò gran parte della sua vita alla salvaguardia della cultura e delle tradizioni sarde, in particolare quelle di Cagliari.

L’area, vasta 620 mq, versava da tanto tempo in stato di degrado. È stata completamente riqualificata dal Comune di Cagliari con il contributo della Regione e sembra piacere ai residenti. Sono presenti cestini, panchine, e illuminazione ed è provvisoriamente accessibile anche ai cani, purché tenuti al guinzaglio. A pochi metri, gli operai sono al lavoro per ultimare l’area dedicata ai nostri amici a quattro zampe. All’inaugurazione del giardino Alziator, in occasione dei 41 anni dalla morte, erano presenti – oltre al sindaco Massimo Zedda, all’assessore al Verde pubblico Paolo Frau e al consigliere comunale Andrea Dettori – gli ex alunni di Alziator, la nipote e la figlia Cristiana. Quest’ultima si è detta molto felice di questa iniziativa dedicata al padre.

La figlia di Alziator, Cristiana.

Alziator nacque a Cagliari il 12 marzo 1909 da una famiglia di aristocratici e monarchici. Fu letterato, antropologo e filologo. Scrisse per l’Unione Sarda e, tra gli altro, per il Tempo. Da giovane fu un fascista convinto, ma dopo la morte del padre sotto i bombardamenti americani, cambiò radicalmente idee, avvicinandosi sempre di più alla sinistra. Morì a Cagliari il 3 febbraio 1977. Nel 2007, il Comune ha istituito il Premio Letterario che porta il suo nome e che si svolge ogni anno.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.