Archiviata una Tirreno-Adriatico, corsa tra luci e ombre e chiusa al dodicesimo posto, Fabio Aru è pronto per affrontare la Volta a Catalunya. La corsa a tappe, che si corre nella regione spagnola, partirà lunedì 19 marzo per concludersi domenica 25.

Per Fabio la Volta sarà l’occasione ideale per testare ulteriormente le gambe in vista del primo grande obiettivo di stagione: il Giro d’Italia. Il campione sardo alla fine della Tirreno si è detto molto soddisfatto del percorso di avvicinamento alla corsa rosa: <<Esco da questa Tirreno-Adriatico in crescita, con una bella prestazione nella tappa regina. Nell’arrivo sul Sassotetto ho dimostrato di esserci. Sono anche stato sfortunato in qualche episodio, ma questo fa parte del gioco. Comunque, in ottica prossimi appuntamenti, è una buona prestazione>>.

Il Giro della Catalogna sarà un bel banco di prova per il campione italiano. Rispetto alla Tirreno ci saranno più salite e la maggior parte delle tappe sarà adatta agli scalatori e agli attaccanti. La terza tappa, per esempio, presenta 4 GPM con l’arrivo finale in cima al Vallter 2000. La quarta tappa è invece quella regina. L’ultima salita, La Molina, presenta delle pendenze proibitive superiori anche al 15%. Attenzione, infine, alla tappa finale con arrivo a Barcellona e con lo strappo di Montjuic che potrebbe indicare il vincitore della corsa.

Per Fabio Aru queste prime corse stagionali sono anche l’occasione per verificare la solidità della sua nuova squadra, la UAE Emirates. Alla Tirreno abbiamo capito che Ganna sarà l’uomo per le tappe veloci, resta da capire invece l’affidabilità della formazione nelle lunghe tappe di montagna. Alla Volta Catalunya i principali avversari di Aru saranno Quintana, Pinot, Valverde, Uran e Adam Yates (Roberto Pinna).

Come si chiama la ciliegia in sardo campidanese?

Oro rosso di Sardegna: il fascino linguistico e la tradizione delle ciliegie nell’isola.

Il legame tra la Sardegna e i suoi frutti più preziosi si snoda attraverso un labirinto di suoni e radici storiche che affondano nel cuore del Mediterraneo, rivelando come un semplice nome possa raccontare secoli di dominazioni e passioni agricole. Quando l’estate inizia a scaldare le vallate dell’isola, le protagoniste indiscusse diventano le ciliegie, autentiche gioie tonde e succose capaci di far impazzire i bambini e conquistare gli adulti, ma è nel sardo campidanese che questo frutto svela la sua identità più autentica. Per rispondere al quesito su come si chiami questo tesoro scarlatto, bisogna prendere nota di un termine che evoca immediatamente una musicalità antica: in sardo si dice infatti cerèsia, una parola caratterizzata da un accento bello marcato che ne definisce il carattere.

Tuttavia, la ricchezza della lingua sarda non si esaurisce in un unico vocabolo, offrendo invece un ventaglio di nomi che variano a seconda del territorio, quasi fossero piccole sorelline linguistiche; si passa infatti dalle varianti cerescia e cerexia fino ad arrivare a cressia, termine che nella zona di Ardauli viene utilizzato con particolare orgoglio.

Questa varietà terminologica non è un semplice vezzo dialettale, poiché ogni tipologia di frutto possiede la sua specifica etichetta che ne descrive il sapore e la consistenza: se la cerèsia agriota identifica l’amarena dal caratterino asprigno, la cerèsia pisanisca rappresenta la variante più dolce, quella capace di sciogliere il cuore al primo morso, mentre la vera diva del cestino resta la cerèsia barracoca manna, una ciliegia grossa, dura e nera che si presenta come una vera eccellenza da red carpet.

L’origine di questo splendore linguistico nasconde un tocco esotico che riporta alla storia politica dell’isola, poiché la parola deriva direttamente dallo spagnolo cereza; d’altronde, la Sardegna ha intrattenuto per lunghi secoli intensi contatti con la Spagna e, tra le tante influenze culturali, qualcosa di buono e di dolce doveva pur restare impresso nella memoria collettiva.

Il viaggio alla scoperta di queste meraviglie botaniche attraversa paesi dove la fioritura e il raccolto sono riti sacri, nomi da segnare sul calendario e visitare durante la stagione giusta per immergersi in ceste piene di profumo: località come Bonannaro, Burcei, Villacidro, Lanusei, Gadoni, Aritzo e Bonarcado custodiscono ognuna la propria storia e i propri alberi secolari. Comprendere come si dica ciliegia in sardo significa dunque immergersi in una tradizione millenaria dove la lingua si fonde con la terra, un sapere che ora conoscete e che, una volta assaporato, non potrete più dimenticare.