Sonia Cannas ha 40 anni e vive e lavora a Nuoro. È impiegata in un negozio di abbigliamento come commessa e le sue piú grandi passioni sono la fotografia e cucinare deliziosi manicaretti.

Oggi ci mostra come preparare dei veloci e squisiti dolcetti alla Nutella.

Ingredienti:

1 kg di farina
4 uova
400 g di zucchero
630 g di burro
2 bustine di lievito
1 bustina di vanillina
nutella ( o marmellata in alternativa)
Granella di nocciole
Pirottini

Procedimento:

Disponete la farina su una spianatoia e aggiungete le uova, zucchero, il burro, il lievito e l’aroma di vanillina. Impastate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Con l’aiuto di un mattarello stendete l’impasto ad un altezza di pochi millimetri. Coppate la pasta con l’ausilio di una formina di circa 3/4 centimetri a forma di fiore. Disponete le forme ottenute in un pirottino di diametro più piccolo in modo che la pasta si imbarchi lievemente per accogliere la farcitura. Riempite con nutella e granella di nocciole o in alternativa marmellata a piacere.

Infornate per 10/15 minuti a 180 gradi fino a quando sanno lievemente dorati.

Di Alessandra Useli.

C’è anche un volto di Olbia nel celebre programma televisivo Uomini e Donne. Tra i partecipanti del dating show compare infatti l’imprenditore Paolino Piccinnu, conosciuto in città per la sua attività nel settore nautico e automobilistico.

Il programma, condotto da Maria De Filippi e trasmesso su Canale 5, è uno dei format più seguiti della televisione italiana e mette al centro incontri e conoscenze tra i partecipanti.

Piccinnu ha deciso di partecipare al programma per mettersi in gioco e cercare l’amore, entrando nelle dinamiche dello studio e conoscendo le altre protagoniste del dating show.