Luigi Pomata e il tonno di Carloforte protagonisti per una notte in uno dei ristoranti più famosi di Milano

Il maestro all'opera in una foto di Paolo Piciotto
Lo chef carlofortino Luigi Pomata all’opera in una foto di Paolo Piciotto

Il tonno rosso di Carloforte e Luigi Pomata volano a Milano per una serata unica ed esclusiva in uno dei ristoranti più esclusivi del capoluogo lombardo, il “The Stage” di piazza Gae Aulenti. L’appuntamento è per il prossimo venerdì 2

Montesquieu nel suo diario di viaggio descrisse Cagliari come “Una bruttissima città”



Nel suo viaggio in Italia tra il 1728 e il 1729, il celebre filosofo francese Montesquieu non risparmiò critiche alle città che visitò. E se Napoli e Roma subirono le sue osservazioni più taglienti, Cagliari ricevette un giudizio ancora più impietoso: "una bruttissima città". Ma cosa lo portò a esprimere un'opinione così negativa sulla capitale sarda? E perché invece concesse a Sassari almeno il beneficio di un’aria migliore?