Mirto, limoncello, filu’e ferru o, per i più professionali, amaro digestivo alle erbe e radici. La tradizione vuole che vengano bevuti a fine pasto per facilitare la digestione. In realtà, bere un liquore o un amaro a fine pasto, non fa altro che rallentare il processo digestivo.

Quando, dopo un lauto pasto come quello di Ferragosto, beviamo un liquore o un amaro digestivo, se da un lato acceleriamo il processo digestivo grazie al gusto amaro delle radici, dall’altro l’alta gradazione alcolica, quasi sempre superiore ai 30 gradi, irrita le pareti dello stomaco rallentandone di molto lo svuotamento. Inoltre un cicchetto di 30 ml, contiene dalle 50 calorie in su, per la maggior parte zuccheri, da aggiungere a quelle già accumulate con l’ingerimento di lasagne, malloreddus, maialetto e gamberoni. 

Se lo si deve consumare è comunque meglio a fine pasto, perché a stomaco vuoto, il superalcolico può danneggiare la mucosa gastrica e le pareti intestinali, prive della protezione che l’accumulo di cibo le conferisce.

SS 195: lungo la doppia corsia in direzione Capoterra, un esemplare di fenicottero rosa è stato investito, finendo a terra ferito e impossibilitato a riprendere il volo. Il volatile giaceva sull’asfalto vivo ma stordito, rischiando di essere travolto dalle auto in corsa.

A cambiare il destino dell’animale è stato l’intervento provvidenziale di un automobilista di passaggio. L’uomo, accortosi della presenza del fenicottero sulla carreggiata, non ha esitato a fermare il proprio mezzo, posizionandolo in modo da fare da scudo al volatile. Un gesto coraggioso che ha creato una barriera protettiva contro il flusso dei veicoli, evitando che l’impatto iniziale si trasformasse in tragedia.

La notizia è stata segnalata sul gruppo Facebook “Info Caputerra”, dove diversi testimoni hanno lodato la prontezza del soccorritore. La comunità locale si è subito mobilitata virtualmente per monitorare la situazione e sollecitare l’intervento della vigilanza ambientale e dei soccorsi specializzati per il recupero dell’avifauna. L’episodio riaccende i riflettori sulla pericolosità della Statale 195, un’arteria che attraversa zone umide di pregio dove gli attraversamenti di questi splendidi volatili sono frequenti, specialmente nelle ore pomeridiane.