InvitaS si conferma un evento molto amato dai sardi. A dimostrarlo è il boom di presenze registrato ieri , nella prima delle cinque giornate della terza edizione della manifestazione organizzata da Alessia Littarru e Ivan Scarpa: quasi 20mila persone, provenienti da tutta la Sardegna per un “tour del gusto e delle tradizioni” della nostra bellissima Isola. Nella mattinata di ieri, protagoniste le maschere del Carnevale tipico, che hanno sfilato nella parata inaugurale, conclusasi con il tradizionale gesto de “Su Cumbidu” (donne in costume tipico hanno offerto i dolci sardi ai visitatori).

Presenti 150 stand di cibo, artigianato, birre e vini artigianali l’immancabile street food. Per i visitatori non c’è che l’imbarazzo della scelta tra un piatto di lorighittas, un pilau calasettano, una crebadas (crepes con dentro la sebadas), pani lentu con purpuzza, formaggio e rucola, una carapigna,i culurgiones, ma anche maialetto, pecora, salsiccia arrostiti al momento. Il tutto accompagnato dall’esibizione canora della cantante Federica Cabras, che ha interpretato brani di musica sarda.

Stamane c’è stato il corteo storico medioevale e rinascimentale, in rappresentanza della storia della Sardegna, con i figuranti e gli sbandieratori di Iglesias e il gruppo “Funtana Onnis” di Guasila e, per il Rinascimento, l’ Associazione Castello Siviller marchesato di Villasor. Alle 12 hanno riaperto gli stand alimentari: sarà nuovamente possibile gustare i piatti tipici fino alle 23. Per consultare il programma completo fino al 1° novembre, basta visitare la pagina Facebook dell’evento Invitas o il sito ufficiale.

Come si dice caminetto in sardo campidanese?

Caminetti sardi: tradizioni e calore al centro dell’inverno. Questo elemento, simbolo di convivialità e calore domestico, rappresenta un’istituzione ben radicata nella cultura isolana. Ma come si dice caminetto in sardo campidanese?

Con l’arrivo dell’inverno, nelle serrate serate fredde che caratterizzano la stagione, il caminetto torna a ricoprire un ruolo fondamentale nei paesi della Sardegna. La risposta a questa curiosità è tanto affascinante quanto variegata: i termini più utilizzati per descrivere questo indispensabile fonte di calore sono tziminera, ziminera, giminera, ma anche forredda, foxili e fogu.

La lingua sarda, con le sue sfumature dialettali, riflette una tradizione agropastorale che ha sempre caratterizzato la vita nell’isola. In particolare, nei comuni dell’entroterra, dove gli inverni possono essere piuttosto rigidi, il caminetto ha storicamente assunto un’importanza cruciale, non solo per il riscaldamento, ma anche come centro di socializzazione, dove le famiglie si riuniscono attorno alle fiamme danzanti per raccontare storie e condividere momenti di intimità.

Il termine tziminera deriva dallo spagnolo chiminera, evidenziando le influenze culturali che hanno attraversato la storia sarda. Ma qualsiasi sia il nome con cui lo si chiama, il caminetto resta un simbolo di calore e accoglienza. Quindi, mentre ci prepariamo ad affrontare il freddo, non dimentichiamo di accendere queste tradizioni che riscaldano non solo gli ambienti ma anche i cuori. E voi, come chiamate questo pezzo di storia e cultura?