L’ascensore che conduce da viale Regina Elena al quartiere di Castello in piazza Palazzo si è bloccato ancora con a bordo undici persone.  L’episodio è avvenuto poco dopo mezzogiorno.

A bordo dell’elevatore tutti turisti stranieri sbarcati oggi in città con le crociere. I Vigili del fuoco e un’ambulanza sono intervenuti tempestivamente per prestare i soccorsi e liberarli. Nessun problema di salute per le persone intrappolate, ma solo tanto caldo dovuto al surriscaldamento del vetro.

I turisti, una volta liberati si sono lamentati dell’accaduto e del fatto che non ci fosse in loco nessuna persona incaricata a queste situazioni di emergenza. Non è la prima volta che gli ascensori di viale Regina Elena si bloccano e sono molto spesso i turisti ad essere vittime. 

«L’ascensore funziona – ha detto uno dei manutentori  che lavora per conto del Comune di Cagliari intervistato da Vistanet – è normale che si blocchi quando si sale in undici persone come in questo caso nonostante non ci sia lo spazio sufficiente. Quando l’ascensore è caldo non è consigliabile salire in così tante persone». «Tra l’altro il problema della mancanza di ossigeno – ha aggiunto – non esiste perché c’è una bocchetta che consente il ricambio dell’aria in qualsiasi caso».

«Se riuscite a cucinarlo meglio di me, torno in Libano a nuoto». Non usa giri di parole Abbas Ahmad, lo chef e food influencer libanese meglio conosciuto sul web come Habibi Original, per lanciare il guanto di sfida alla Sardegna. Al centro della contesa c’è uno dei re della tavola isolana: l’agnello. Il ristoratore, celebre per il tormentone «Habibi, yalla», ha pubblicato un video diventato immediatamente virale in cui mette alla prova una delle tradizioni gastronomiche più radicate e identitarie della regione.

Nel reel della discordia, lo chef mostra una testa d’agnello preparata secondo la sua personale ricetta: una cottura lentissima di ben dieci ore. Ahmad illustra minuziosamente la tecnica, spiegando che la carne viene avvolta in carta da forno e poi sigillata nell’alluminio, con un avvertimento categorico: «La stagnola non deve mai toccare il cibo».

Ma a far esplodere la polemica non è stata solo la ricetta, quanto il racconto del suo viaggio nell’Isola. L’influencer sostiene infatti di aver girato a lungo la Sardegna alla ricerca del leggendario agnello sardo, senza però averne trovato traccia nei menù: «Neanche un ristorante lo faceva, neanche uno ne abbiamo trovato», ha dichiarato nel video, un’affermazione che ha scatenato l’immediata reazione degli utenti sardi.

Il finale del filmato è una provocazione in piena regola, studiata per stuzzicare l’orgoglio dei pastori e degli chef sardi. «Sfido tutta la Sardegna: se riesci a fare un agnello così, fai un video e taggami. Se sei più bravo, non solo ti promuovo gratis e ti regalo dieci casse di vino libanese, ma torno a casa a nuoto ammettendo che sei migliore di me».

Abbas Ahmad non è nuovo a queste uscite teatrali — marchio di fabbrica del suo personaggio social — ma toccare l’agnello in Sardegna significa toccare un nervo scoperto. Resta ora da vedere se qualche agguerrito ristoratore sardo raccoglierà l’invito, pronto a dimostrare che, sul proprio terreno, la tradizione millenaria dell’Isola non teme alcun “Habibi”.