Un Parco della Musica gremito già da metà mattinata della prima giornata della terza edizione di “Orti, arti e giardini”, la mostra mercato dei produttori alimentari, artigiani e vivaisti provenienti da tutta Italia. Migliaia di persone, un viavai continuo, tra i cento stand degli espositori che mostrano e vendono i prodotti del loro lavoro. La giornata proseguirà fino al tramonto.

Gli amanti del giardinaggio possono trovare una vasta gamma di piante e fiori per abbellire le loro case o i loro giardini. Tanti gli stand degli artigiani, con souvenir per tutti i gusti, ovviamente fatti rigorosamente a mano. Non possono mancare anche i punti dedicati al cibo di qualità venduto direttamente dal produttore al consumatore. Davanti ai cancelli d’ingresso da via Sant’Alenixedda, sono inoltre presenti i food truck.

Si replica domani a partire dalle 9. Nel fitto programma anche laboratori del gusto, forum, esposizioni, eventi musicali e sportivi, con l’intento di promuovere i temi del cibo, del verde e del paesaggio. La rassegna 2017, infatti, ha come tema “dall’orto al paesaggio”. I laboratori e i forum si svolgeranno all’interno del Teatro Lirico. Gli organizzatori stimano la presenza di circa 30.000 persone. L’evento è frutto della collaborazione tra il Comune di Cagliari e Slow Food Cagliari, con la partecipazione della Fondazione Teatro Lirico e del Coni Sardegna.

Quando si parla di città antiche, quasi tutti pensano subito a Roma. Fondata – secondo la tradizione – nel 753 a.C., la Capitale viene spesso celebrata come la “madre” di tutte le città italiane. Eppure, c’è un angolo di Sardegna che ha una storia ben più antica.

Bisogna viaggiare verso il profondo sud-ovest dell’isola, sull’isola di Sant’Antioco, per scoprire una città che esisteva prima ancora che Roma fosse solo un’idea: l’antica Sulky.

Siamo nel IX secolo avanti Cristo. I Fenici, grandi navigatori e commercianti, scelgono questo lembo di terra proteso nel Mediterraneo per fondare un importante insediamento. Non lo fecero a caso: Sulky era un punto strategico per gli scambi con l’Oriente e rappresentava un approdo sicuro nel cuore del Mare Nostrum.

La prova di questa antichissima presenza? Un’anfora, ritrovata proprio nel comune di Sant’Antioco, e datata con certezza all’800 a.C. Un reperto che parla, che racconta di una città viva, organizzata, già profondamente connessa con il mondo esterno, quando Roma non era ancora stata fondata.

Pensate: mentre sulle coste laziali ancora regnavano il silenzio e le paludi, a Sulky c’erano strade ortogonali, case costruite in pietra e mattoni d’argilla cruda, artigiani all’opera e mercanti che arrivavano da lontano.

E non è solo l’anfora a dircelo. A partire dagli anni ’80, gli archeologi Paolo Bernardini e Carlo Tronchetti hanno scavato nell’area chiamata Cronicario, accanto all’ospizio per anziani, trovando resti che raccontano tre epoche sovrapposte: fenicia, punica e infine romana. Oggetti in terracotta, ceramiche finissime, strutture urbane ben definite: tutto parla di una città che aveva già una sua identità forte secoli prima della nascita della democrazia ateniese.

Insomma, mentre a Roma si dibatteva su quale data scegliere per la sua fondazione (sì, perché anche quella fu una scelta politica!), a Sant’Antioco si commerciava già con Tiro e con Cipro.