Una manifestazione per scoprire la cultura, le tradizioni e l’enogastronomia di Donori. Il borgo nel cuore del Parteolla ospita la la terza edizione di “Donori TerrAccogliente –  itinerari culturali e del gusto tra vigne e case di terra”.

Dopo l’anteprima di giovedì e venerdì con la cena gourmet presso l’Italian Chef Cooking School di Cagliari nel Largo Carlo Felice, oggi e domani Donori mette in mostra le eccellenze del suo territorio, ricco di produzioni agroalimentari ed enologiche di qualità. Stamane si è tenuto il laboratorio “Sa fregua” a cura della Pro Loco locale, dove si sono potuti apprendere i segreti della prelibata fregola.

Il clou della manifestazione sarà domani. Si comincia alle 10 con l’inaugurazione della mostra mercato: circa 50 stand enogastronomici sia di aziende di Donori che di quelle affiliate all’associazione internazionale Città della Terra Cruda; successivamente, laboratori di terra cruda per bambini e ragazzi e il laboratorio del pane coccoi. Alle 16 ci sarà una dimostrazione culinaria al Montegranatico da parte degli chef Alberto Sanna e Davide Bonu con i prodotti del territorio. Presenta l’antropologa Alessandra Guigoni.

Alle 12:30 e 19 ci saranno le degustazioni che prevedono fregola, zuppa di legumi, carne di pecora, capra, maialetto arrosto, pane artigianale, dolci, miele, confetture, salumi e formaggi. Il tutto ovviamente sarà accompagnato dal vino delle quattro cantine donoresi: Tenute Smeralda, Sa Defenza, Sa Spinarba e Cantine Massidda. Ampio spazio anche per gli appuntamenti culturali e musicali.

La scorsa notte, durante un ordinario servizio di pattugliamento notturno sulla Strada Statale 195, gli operatori della Polizia Stradale di Cagliari hanno proceduto al fermo e al successivo controllo di un’auto di grossa cilindrata, condotta da un cittadino della provincia di Cagliari, di 57 anni. 

Subito dopo essere stato identificato, il conducente dell’autovettura assumeva un atteggiamento poco collaborativo e manifestava chiari segni di agitazione e nervosismo. Cercava inoltre di distrarre gli agenti con comportamenti bizzarri, estraendo un fazzoletto sporco da un calzino e poi un altro dall’orecchio.

Tale atteggiamento induceva gli operanti ad approfondire il controllo, i quali decidevano di effettuare una perquisizione personale e una sull’autoveicolo. Durante quest’ultima fase operativa venivano trovati, oltre ad un coltello da cucina della lunghezza di 40 cm e diversi alimenti visibilmente alterati, ulteriori 9 coltelli di cui 8 a serramanico, nascosti all’interno di un sacchetto di plastica.

Veniva rinvenuto, altresì, un bastone della lunghezza di 70 cm e 5 cm di diametro.

Interpellato in merito, l’uomo non sapeva fornire valida e credibile giustificazione.

Tutti i coltelli e il bastone venivano prontamente sottoposti a sequestro penale e il possessore denunciato all’Autorità Giudiziaria per “Porto ingiustificato di oggetti atti ad offendere” di cui all’art.4 della Legge n.110 del 18 aprile 1975.