Pecorino mon amour: il formaggio sardo è tra i souvenir più gettonati dei turisti. A dirlo è un’analisi di Coldiretti, che mostra come le specialità gastronomiche e i cibi con marchio Dop/Igp siano in cima agli acquisti dei turisti che in questi giorni stanno rientrando dalle vacanze nel nostro Paese.

Quest’anno sono circa 38 milioni gli italiani che si sono concessi un periodo di villeggiatura in estate, circa il 9% in più rispetto al 2016. Di questi il 78% ha scelto di rimanere nel Belpaese. In aumento anche gli stranieri che hanno scelto l’Italia perché considerata un Paese sicuro rispetto all’allarme terrorismo in confronto ad altre destinazioni europee. Secondo la ricerca di Coldiretti, oltre un italiano su tre (36%) in vacanza compra prodotti tipici per avere un “ricordo gustoso” del territorio per sé o da portare ad amici e parenti. Dalla mozzarella di bufala in Campania al formaggio Asiago in Veneto, dal pecorino della Sardegna al prosciutto San Daniele nelle montagne del Friuli, dal vino Barolo del Piemonte alla Fontina in Valle d’Aosta: questi i souvenir più richiesti dai viaggiatori.

Ma tutto ciò ha un prezzo e a denunciarlo è Mauro Pili. Quello che è avvenuto infatti è un vero e proprio «tracollo del prezzo del pecorino del 45% in due anni. Nel 2015 sulla piazza di Milano valeva 9,23 euro, ora 5,10. Un disastro senza precedenti su cui è calato il silenzio di Regione e Governo che non hanno mosso un dito per fronteggiare il tracollo del principale prodotto lattiero caseario della Sardegna». Il deputato di Unidos ha sollecitato l’istituzione di una Authority terza, in grado di sanzionare coloro che speculano e nel contempo regolare i processi produttivi e commerciali. Il deputato ha anche inviato ai presidenti della Camera e della commissione Agricoltura di Montecitorio una urgente sollecitazione perché venga calendarizzata la discussione e l’approvazione della risoluzione, a prima firma Pili, con la quale si individuano le azioni immediate per rilanciare il comparto lattiero caseario ovino.

«I dati resi pubblici dall’Osservatorio del mercato lattiero caseario Clal.it sono la drammatica rappresentazione di un settore al collasso», ha spiegato Pili. «Il tracollo del pecorino romano avviene tutto a scapito degli allevatori che risultano essere la catena debole di questo mercato. Deve essere immediatamente istituita una Authority, al di sopra delle parti, non per mediare ma per certificare. Certificazione di quantità e qualità indispensabili per pianificare e governare le produzioni. Un’Autority antispeculazione, capace di regolare la domanda e l’offerta del sistema lattiero caseario. Che tuteli prima di tutto i più deboli, che garantisca al mondo della pastorizia certezza di diritto e di guadagno. E’ impensabile che il prodotto latte si venda senza conoscere preventivamente il valore del suo acquisto. Per questo l’Authority deve mettere in piedi un sistema di certificazione reale».

La Brigata Sassari al comando della missione di pace nel Libano meridionale in uno scenario di guerra.

Il ritorno dei fanti sardi nel delicatissimo scenario del Libano meridionale segna un momento cruciale per la Brigata Sassari che assume oggi la guida della missione di pace sotto l’egida dell’Onu in un quadro operativo tornato prepotentemente al centro di un violento scenario di guerra.

I caschi blu della Sassari si trovano infatti a operare lungo la complessa fascia cuscinetto al confine con Israele proprio mentre l’esercito israeliano ha lanciato un massiccio attacco su Beirut colpendo duramente le forze di Hezbollah e inviando ordini di evacuazione di massa per i villaggi situati nella parte meridionale del Paese dove proprio nei giorni scorsi sono atterrati i nostri militari.

In questo contesto di altissima tensione i Dimonios stanno portando a termine il loro dispiegamento nelle basi Unifil dopo aver concluso le operazioni di partenza dall’Isola e preso ufficialmente possesso dei compound destinati al contingente; la Brigata Sassari assume così la responsabilità del settore Ovest della missione nell’ambito della delicata operazione Leonte la quale viene coordinata dal comandante dei Dimonios ovvero il generale Andrea Fraticelli che si trova ora alla guida di ben 2.800 caschi blu tra i quali si contano mille italiani e oltre 500 soldati appartenenti alla gloriosa Sassari.

I militari sardi risultano super impegnati in queste ore frenetiche per allestire ogni dettaglio della nuova missione e dal Comando non giungono notizie preoccupanti poiché il contingente della Brigata sta bene e ogni uomo si trova in ottime condizioni fisiche e morali oltre che pronto a operare sul campo con professionalità sotto l’egida dell’Onu; la quotidianità operativa è attualmente scandita dal rombo dei jet israeliani che passano sopra le teste dei militari sardi mentre sono diretti verso Beirut per colpire gli obiettivi individuati nella capitale libanese dove sono stati presi di mira i vertici di Hezbollah. Nonostante la complessità del momento e la vicinanza geografica con i villaggi oggetto di evacuazione i nostri fanti sardi confermano la loro solidità e la capacità di presidiare una delle aree più instabili del Medio Oriente con l’obiettivo di mantenere la pace in un territorio dove la storia e il conflitto tornano a incrociarsi pericolosamente.