Una vignetta che definire di cattivo gusto è riduttivo, quella pubblicata da una pagina Facebook di Assemini che negli intenti si definisce “satirica”. L’assessora all’Educazione allo sport, alla Cultura e agli Affari Generali del Comune di Assemini Jessica Mostallino è stata ritratta in una delle vignette create per sponsorizzare e promuovere la sagra dei wurstel tedeschi che si terrà domani nel comune dell’hinterland, con l’evidente fine di denigrarla. L’immagine, che abbiamo oscurato per preservare la dignità dell’assessora Mostallino e che si commenta da sola, ha scatenato l’ira della Giunta comunale e del sindaco pentastellato Mario Puddu.

«Un’immagine che lascia pochi spazi a dubbi e incertezze in chi la osserva, soprattutto sull’ambiguità del messaggio – fanno sapere in una nota i membri della Giunta comunale -. Comix Assemini crede di usare un’ironia che non può essere certo definita tale, e proviene da chi pensa di far politica dileggiando nel personale chi occupa posizioni Istituzionali. E quel che più fa riflettere è che si utilizzi l’arma dell’anonimato, nascondendosi dietro il muretto a secco dei falsi nomi o dietro sigle ambigue. Stupisce, infine, che quando è stata attaccata la presidente della Camera Laura Boldrini certi esponenti regionali e locali si siano esposti e dichiarati scandalizzati di questo volgare modo di far ironia. Ora che viene attaccata un’esponente del Movimento 5 Stelle tutti gli altri si voltano dall’altra parte. All’attacco gratuito e personale, e non politico, ci siamo abituati da quattro anni ad oggi. Ma la misura è colma. Abbiamo adeguata capacità di autocritica e di analisi, per saper ridere di noi stessi. Ma qui tutto si rappresenta fuorché la voglia di far ridere. Se un certo tipo di politica vuol far passi avanti, si esponga, altrimenti sarà connivente. L’Assessora Mostallino è stata offesa come donna e come rappresentante delle Istituzioni, e questo non può e non dovrà essere il modo per criticare l’operato di un’Amministrazione. Nessuna discussione sulla libertà di satira, ma questa non può essere una patente per esprimere qualsiasi volgarità e sfogare dietro l’anonimato la rabbia e le frustrazioni per un risultato elettorale che non è stato gradito. La stessa Giunta Comunale, con il Sindaco Mario Puddu in prima persona, ogni qualvolta una donna è stata offesa si è espressa in sua difesa, senza indugi, non badando al colore politico ma mettendo al primo posto il rispetto umano. Basti pensare all’ultimo caso di Carla Medau, Sindaca di Pula».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.