Cagliari, piazza del Carmine. Sciopero e mobilitazione di almeno 4mila persone indetto dai Sindacati di categoria.

Come si legge nel comunicato di Cigl, Cisl e Uil, «il processo di riorganizzazione dei Servizi sanitari della Sardegna, avviato dalla Giunta Regionale a partire dal 2014 con la L.R. n.23 nella quale, tra le altre cose, si è provveduto a cancellare la funzioni di attori e protagonisti dei processi di riforma delle parti sociali, continua a procedere disarticolato e senza un percorso di partecipazione reale».

«Una situazione complessa di tutto il sistema – si legge nella nota – totalmente inaccettabile, rispetto alla quale la risposta non può che essere la mobilitazione». Alla manifestazione a Cagliari parteciperanno sindaci provenienti da ogni parte dell’Isola. Uno dei principali motivi della protesta è il rischio di perdere ospedali e presìdi sul territorio, dove i più penalizzati saranno quelli della Gallura.

Nella lista delle rivendicazioni anche la paura degli esuberi e retribuzioni: «Sono le più basse d’Italia», ha detto Nino Cois, Cgil Fp. La prima richiesta? Lo stop ai lavori in commissione Sanità. «Veneto, Toscana e Lombardia hanno avuto la riforma senza fare un’ora di sciopero», ha sottolineato Davide Paderi, Fp Sardegna. Ma per Cois vi sono anche altri problemi: «Vogliamo la cancellazione delle liste d’attesa, ora si aspetta mesi. Vogliamo sentire non solo la voce dell’assessore della Sanità Arru, ma anche quella del titolare del Bilancio Paci e del presidente Pigliaru».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.