«Mai dire mai». Lo ha detto ieri Claudio Ranieri durante la conferenza stampa prima dell’ultima partita allo stadio Sant’Elia rispondendo alle domande dei cronisti su un suo eventuale futuro in rossoblù. Che l’ex tecnico di Leicester, Juventus e Roma tornerebbe volentieri nella sua Cagliari non è un mistero. Non è neanche un mistero però la distanza economica tra i suoi ultimi ingaggi e quelli che si potrebbe permettere il presidente del Cagliari Tommaso Giulini. «Ho avuto modo di incontrare il Presidente Giulini, ma allora ero impegnato. Parlammo di calcio e del suo progetto. È una persona seria e vuole fare il bene del Cagliari: gli auguro il meglio», queste le sue parole sul presidente.

Claudio Ranieri ieri al Sant’Elia

Ma sono Cagliari e la sua gente a essergli rimasti nel cuore. «Cagliari è una parte del mio cuore – ha detto Ranieri – la città, la società, i tifosi, le persone che mi hanno dato l’opportunità di farmi conoscere come allenatore. Cagliari è stata la pietra miliare della mia carriera: eravamo tutti molto giovani, io e i giocatori, per cui sarò sempre grato ai sardi che mi hanno accolto a braccia aperte. Quando mi capita di trovare qualche sardo che mi ferma, mia moglie dice che cambio subito espressione: evidentemente c’è un feeling sotterraneo tra me e questa gente».

Parole dolci e di gratitudine soprattutto per il presidente Tonino Orrù con cui si rese protagonista della magnifica cavalcata dalla C alla A: «Mi ha fatto piacere rivederlo, sicuramente per lui è stato bello tornare nel suo stadio: ringrazio di cuore il Presidente Giulini per averlo invitato».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.